역삼 델프 와인샵 방문기

역삼동에 위치한 델프 와인샵은 글라스 와인과 바틀 와인을 모두 즐길 수 있는 공간입니다. 외부 음식 반입이 가능하며, 간단한 스낵도 판매하고 있어 와인과 함께 가볍게 즐기기 좋습니다.

💰 이용 안내
• 1인당 테이블 차지 5,000원
• 글라스 와인 주문 가능
• 바틀 구매 후 매장에서 바로 마시거나 테이크아웃 가능

이날 잔술로 선택한 와인은 ‘알리망 로그네, 정띠’와 ‘아테네움 루더포드 까베르네 소비뇽’이었습니다.
https://rainysunnydays.tistory.com/entry/도멘-알리망-로그네-크레망-브륏
[스파클링 와인] 도멘 알리망 로그네 크레망 브륏, 프랑스 와인
도멘 알리망 로그너 크레망 브륏 (Domaine Allimant-Laugner Crémant d’Alsace Brut) 시음기 최근 역삼동의 와인샵 겸 와인바 델프(Delp) 에서 도멘 알리망 로그너 크레망 브륏을 3만 원 중반대의 가격
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바틀로 구매해서 마신 와인 후기는 위에서 확인해주세요!


🍷 아테네움 루더포드 까베르네 소비뇽
• 국가: 미국 🇺🇸
• 지역: 나파밸리, 루더포드
• 품종: 까베르네 소비뇽

• 테이스팅 노트: 블랙베리, 블랙커런트, 초콜릿, 오크
• 특징: 오크 풍미가 강하게 느껴지는 묵직한 스타일로, 블랙 과일의 진한 농축미와 초콜릿 같은 고소한 여운이 남습니다. 바디감이 탄탄하며 산미도 적당해 스테이크 같은 육류 요리와 잘 어울릴 듯한 와인이었습니다.
구경하는데 마침 할인 딱지 붙이셔서 마셔보았습니다.

Domaine Allimant-Laugner Gentil 2022.
프랑스 알자스 지역의 전통적인 젠틸 스타일 화이트 와인으로, 리슬링, 피노 블랑, 게뷔르츠트라미너가 블렌딩된 밸런스 좋은 와인입니다.
🍷 테이스팅 노트
• 산도: 리슬링의 깔끔한 산미
• 향미: 게뷔르츠트라미너 특유의 화려한 꽃향과 복숭아, 시트러스 아로마
• 텍스처: 피노 블랑이 더하는 부드러운 질감
• 스타일: 드라이하지만 과실미가 살아 있는 화이트
잔을 들자마자 은은한 꽃향과 과일 향이 퍼지고, 마셨을 때 산미와 부드러운 질감이 조화를 이루며 둥근 느낌을 줍니다. 델프 직원분이 설명해 주신 “둥근 느낌의 와인”이라는 표현과 완벽히 맞아떨어지는 인상이었습니다.
화려한 향과 적당한 산미 덕분에 해산물이나 가벼운 샐러드와도 잘 어울릴 듯한 와인. 부담 없이 마시기 좋은 스타일이라서 다음에 바틀로도 구매해보고 싶은 와인 중 하나였습니다.

델프 와인샵은 다양한 와인을 부담 없이 시음할 수 있는 곳이라 와인 애호가들에게 추천할 만한 장소입니다. 다음 방문 때는 또 다른 글라스 와인을 시도해볼 예정입니다!
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