728x90 반응형 전체 글714 [스파클링 와인] 스톤 베이 스타 버블 에디션, 뉴질랜드 와인 안녕하세요! 오늘은 와인앤모어에서 2만 원대에 스페셜한 레이블이 눈에 띄어 들고 온 가성비 뉴질랜드 스파클링 와인, ‘스톤베이 스타 버블 에디션 2024 (Stone Bay STAR Bubble Edition 2024)’ 후기를 가져왔습니다.데일리 뉴질랜드 소비뇽 블랑으로 잘 알려진 스톤베이의 뽀글이(스파클링) 버전인데요. 예쁜 우주 밤하늘과 가오리 문양이 새겨진 라벨부터 시선을 확 사로잡더라고요.이번에는 논현동에 위치한 ‘오스테리아 루치아’에 콜키지 프리로 가져가서 맛있는 이탈리안 요리들과 함께 즐기고 왔습니다. 1. 와인 기본 정보 (Wine Info)와인명: 스톤베이 스타 버블 에디션 2024 (Stone Bay STAR Bubble Edition 2024)종류: 스파클링 와인 (Sparkli.. 2026. 8. 13. [레드 와인] 돈 텔 맘(don't tell mum) 2024 쉬라즈, 호주 와인 안녕하세요! 오늘은 와인앤모어에서 아주 흥미로운 컨셉에 끌려 내돈내산으로 업어온 레드 와인 시음 후기를 남겨봅니다. 보통 레드 와인이라고 하면 미지근하게 상온에서 마시거나, 묵직하고 쌉싸름한 탠닌감을 떠올리기 마련인데요. 이 와인은 차게 칠링해서 벌컥벌컥 마시는 레드 와인이라는 설명을 보고 호기심을 참지 못하고 바로 구매했습니다! 와인 구매 & 장소 정보와인명: 돈 텔 맘 맥라렌 베일 쉬라즈 2024 (don't tell mum McLaren Vale Shiraz 2024)구매처 / 가격: 근처 와인앤모어 / 3만 원대모임 장소: 공덕역 근처 한식 다이닝 '우수' (Lunch Course)콜키지: 콜키지 프리 이용!공덕역 맛집 '우수'에서 런치 코스를 즐기며 콜키지 프리 혜택으로.. 2026. 8. 12. [스파클링 와인] 폴 마스 프리마 페를라 샤르도네 블랑 드 블랑, 프랑스 와인 안녕하세요, 오랜만입니다! 제 블로그를 찾아주셔서 감사합니다. 오늘은 얼마 전 여의도에서 아주 가볍고 청량하게 즐겼던 가성비 최고의 스파클링 와인, ‘폴 마스 샤르도네 블랑 드 블랑 브뤼(Paul Mas Chardonnay Blanc de Blancs - Brut)’ 시음 후기를 들려드릴게요. 여의도 인근 와인샵에서 2만 원 후반대라는 아주 착한 가격에 구매해 가벼운 마음으로 오픈한 와인입니다. 1. 와인 정보 (Wine Info)제품명: 폴 마스 샤르도네 블랑 드 블랑 브뤼원산지: 프랑스 (Vin de France)제조사: 도메인 폴 마스 (Domaines Paul Mas)품종: 샤르도네 (Chardonnay) 100%알코올 도수: 12%수입사: 에노테카코리아(주)특징: 전통 방식(Métho.. 2026. 6. 28. [샴페인] 드라피에 나뚜르 제로 도자쥬, 프랑스 와인 안녕하세요. 오늘은 아주 특별하고도 순수한 샴페인 한 병을 소개해 드리려고 합니다. 바로 샴페인 하우스 드라피에(Champagne Drappier)의 대표작이자, 제로 도자쥬(Zéro Dosage)의 정수를 보여주는 '드라피에 브뤼 나뚜르(Drappier Brut Nature, Pinot Noir Zéro Dosage)'입니다. 최근 와인 애호가들 사이에서 가장 뜨거운 트렌드를 꼽으라면 단연 '내추럴 와인'과 '제로 도자쥬(가당을 하지 않은) 샴페인'일 것입니다. 포도 본연의 테루아를 가감 없이 보여주는 이 스타일의 선구자가 바로 오늘 소개할 드라피에입니다. 이번에는 고양시 행신역 근처에 위치한 아늑한 이탈리안 레스토랑 '오스테리아 꼬또네'에 방문하여 감사하게도 콜키지 프리 혜택을 이용해 즐거운 페어.. 2026. 5. 26. [샴페인] 모엣 샹동 아이스 임페리얼 안녕하세요! 오늘은 아주 특별하고 아름다운 추억이 담긴 샴페인 한 병을 소개해 드리려고 합니다. 바로 샴페인의 대명사, 모엣 샹동에서 얼음을 넣어 마시도록 혁신적으로 설계한 ‘모엣 샹동 아이스 임페리얼 (Moët & Chandon Ice Impérial)’입니다.이 와인은 제게 개인적으로 참 의미가 깊은데요. 예전에 친한 친구와 함께 마시면서 정말 맛있다고 감탄했던 기억이 있는데, 그 친구가 고맙게도 그 순간을 기억하고 이 소중한 한 병을 선물해 주었습니다. 기분 좋은 날, 친구와의 추억을 떠올리며 집에서 맛있는 파스타를 곁들여 홈페어링으로 즐겨보았습니다. 1. 모엣 샹동 아이스 임페리얼 공식 와인 정보와인명: 모엣 샹동 아이스 임페리얼 (Moët & Chandon Ice Impérial)생산자: 모.. 2026. 5. 24. [레드 와인] 칸타구아 리제르바 까베르네 소비뇽 2024 웨스틴 서울 파르나스 호텔에서 선물받은 와인, 칸타구아 리제르바 까베르네소비뇽(Cantagua Reserva Cabernet Sauvignon)을 마셔봤어요. 선물받은 와인은 늘 특별하지만, 이 와인은 병 디자인부터 고급스럽고 라벨도 깔끔해서 첫인상부터 마음에 들더라고요. 후기를 좀 찾아봤는데, 우리나라에선 아직 웨스틴 서울 파르나스 호텔에서만 만나볼 수 있는 것 같아요. 이 와인은 칠레 와인으로, D.O. Valle Central에서 생산된 카베르네 소비뇽 100% 와인입니다. 2024 빈티지, 알코올 도수 13%, 용량 750ml라벨 기준으로는 6개월간 아메리칸 오크 숙성을 거친 와인으로 확인됩니다. 가격 부담이 크지 않은 스타일의 칠레 레드와인이라 더 편하게 즐기기 좋은 느낌이었어요. .. 2026. 5. 13. [사케] 미생 준마이긴죠 겐슈, 일본 술 해담채 남부터미널점에서 즐긴 미생 준마이긴죠 겐슈 후기는 네이버 블로그에서 확인하실 수 있습니다.아래 사진 클릭하시면 네이버 블로그로 연결됩니다. 2026. 5. 2. [스파클링 와인] 바롱 다리냑 브룻, 프랑스 와인 프랑스 스파클링 와인 가운데 합리적인 가격대와 안정적인 품질로 꾸준히 소비되는 ‘바롱 다리냑 브룻 블랑 드 블랑(Baron d’Arignac Brut Blanc de Blancs)’을 시음해보았습니다. 이 와인은 프랑스 랑그독(Languedoc) 지역에서 생산되며, 샤르마(Charmat) 방식으로 양조되어 신선한 과실 풍미와 경쾌한 기포감을 강조한 스타일을 보여줍니다. ‘블랑 드 블랑(Blanc de Blancs)’은 화이트 품종 100% 사용을 의미하며, 본 와인은 유니 블랑(Ugni Blanc)을 중심으로 구성되어 산도 중심의 산뜻한 구조를 형성합니다. 전통 방식 샴페인 대비 복합적인 효모 숙성 캐릭터보다는, 보다 직관적이고 깔끔한 아로마 표현이 특징입니다. 팔레트에서는 브룻(Brut) 스.. 2026. 4. 22. [화이트 와인] 오디에 에 피스 IGP 샤르도네 2023, 프랑스 와인 오늘 소개해 드릴 와인은 옥수동의 신상 핫플레이스, 우드파이어 다이닝 '먹(Meok)'에서 즐긴 '오디에 에 피스 IGP 샤르도네(Audier & Fils IGP Chardonnay) 2023'입니다. 화려한 악기가 그려진 레이블만큼이나 감각적이었던 이 와인의 매력을 정리해 봅니다. 1. 와인 기본 정보생산국/지역: 프랑스 (France)생산자: 오디에 에 피스 (Audier & Fils / Chateau Juliette)포도 품종: 샤르도네 (Chardonnay) 100%빈티지: 2023알코올 도수: 13%분류: IGP (Indication Géographique Protégée) 오디에 에 피스는 1799년부터 이어진 역사 깊은 생산자로, 특히 이 와인은 'Cuvée Réserve'급의 퀄리티.. 2026. 4. 18. [화이트 와인] 줄리아 샤르도네 2024, 이탈리아 와인 이탈리아 아브루초 지역에서 생산된 화이트 와인 I Lauri Julia Chardonnay Terre d’Abruzzo IGP 2024. I Lauri는 지속 가능한 에너지와 윤리적인 생산을 강조하는 현대적인 와이너리로, 라벨에서도 확인할 수 있듯 “100% renewable energy” 및 “just vegan” 인증 표시가 눈에 띕니다. 생산 정보• 생산지: 이탈리아 아브루초(TERRE D’ABRUZZO IGP)• 품종: 샤르도네 100%• 도수: 12.5%• 용량: 750ml• 생산자: VITA srl (Loreto Aprutino 지역) I Lauri 브랜드 소개이 브랜드는 ‘지속 가능성(sustainability)’과 ‘품질 균형’을 핵심으로 하는 와이너리로, 지역 토착 품종부.. 2026. 4. 14. [레드 와인] 마테라 미드나이트 2022, 미국 와인 공덕역 인근의 와인바 '치즈테이블'에서 피자와 함께 곁들였던 특별한 미국 레드 와인, '마테라 미드나이트 2022' 시음기를 공유합니다. 나파 밸리의 테루아가 고스란히 느껴지는 완성도 높은 와인이었습니다. 1. 와인 기본 정보와이너리: 마테라 (Materra)생산 지역: 미국, 캘리포니아, 나파 밸리 (Napa Valley)품종: 말벡(Malbec), 메를로(Merlot), 쁘띠 베르도(Petit Verdot) 블렌딩와인 스타일: 나파 밸리 보르도 블렌드 (Napa Valley Bordeaux Blend)알코올 도수: 14.7% 2. 테이스팅 노트 및 특징이 와인은 한마디로 '밝고 활기찬(Bright and Lively)' 매력이 넘치는 미드나이트 블렌드입니다.Nose: 잔을 채우자마자 자두(P.. 2026. 4. 13. [화이트 와인] 샤르도네 레 부흐가헬 2024, 프랑스 와인 남영동의 '미각식탁'을 찾았습니다. 정갈한 요리와 세심한 페어링이 돋보이는 이곳에서 오늘 선택한 와인은 바로 '레 부흐가헬 샤르도네(Les Bourgarels Chardonnay) 2024'입니다. 미각식탁에서 5만 원대에 리스트업 되어 있는 이 와인은, 합리적인 가격대에 프랑스 랑그독 루시옹 지역의 매력을 온전히 느낄 수 있는 가성비 훌륭한 선택지였습니다. ■ 와인 정보: Les Bourgarels Chardonnay생산지: 프랑스 > 랑그독 루시옹 > 페이 독(Pays d'Oc IGPl)품종: 샤르도네(Chardonnay) 100%알코올 도수: 13%특징: 남프랑스의 따뜻한 햇살을 머금은 과실미와 깔끔한 산미가 조화를 이루는 데일리 화이트 와인 ■ 테이스팅 노트: 가벼운 시작, 몽글몽.. 2026. 4. 8. 이전 1 2 3 4 ··· 60 다음 728x90 반응형
