728x90 반응형 전체 글642 [레드 와인] 파쏘 알레 트레미티 알리아니코 2019, 이탈리아 와인 테니멘티 그리에코 파소 알레 트레미티 알리아니코 2019 후기 얼마 전 강남역의 한우 전문점 ‘한우부티크’에서 이탈리아 와인 테니멘티 그리에코 파소 알레 트레미티 알리아니코 2019를 마셨습니다. 가격은 7만 원대였고, 주문 전까지 끼안띠와 고민했지만, 이전에 알리아니코 품종으로 좋은 경험이 있어서 DOC 등급이 없는 다소 낯선 와인이었음에도 선택하게 되었습니다(DOC 띠가 안 둘러 있어서 등급이 없는줄 알았는데, 라벨 뒷면 보니 DOC 등급인 것 같습니다). 와인 정보• 와이너리: Tenimenti Grieco• 품종: Aglianico 100%• 생산지: 이탈리아 몰리세(Molise)• 빈티지: 2019• 알코올 도수: 14% “Frutto di vigneti che da una ter.. 2025. 3. 20. [화이트 와인] 베르디끼오 디 마텔리카 비네토 폴리아노 2020, 이탈리아 와인 비스치(비쉬) 베르디끼오 디 마텔리카 비네토 폴리아노 2020 오랜만에 여유롭게, 6만 원대 화이트 와인 평소 집에서는 5만 원 이하의 와인을 주로 오픈하는데, 이번에는 오랜만에 6만 원대 와인을 열어보았습니다. 특별한 날이라기보다는, 트러플 크림 파스타를 만들었기 때문에 화이트 와인이 꼭 필요했기 때문입니다. 적당한 바디감과 산미를 가진 이탈리아 화이트 와인이 트러플 크림과 얼마나 조화로울지 기대되었습니다. 라벨 속 숫자의 의미 이 와인은 이탈리아 마르케(Marche) 지역에서 생산된 베르디끼오 디 마텔리카(Verdicchio di Matelica)로, DOC(원산지 보호 지정) 등급의 와인입니다. 라벨에 적힌 02112 / 16,933이라는 숫자는 이 병이 총 16,933병 중 2,112번.. 2025. 3. 19. [샴페인] 미셸 파투르 헤리티지 브뤼, 프랑스 와인 미셸 파투르 헤리티지 브뤼 샴페인 & 프라이드 치킨 페어링 후기 샴페인과 프라이드 치킨의 조합, 혹시 경험해 보신 적 있으신가요? 이번에 마셔본 Michel Patour Héritage Brut는 꽤 흥미로운 특징을 가진 샴페인이었습니다. 첫 향에서는 고소한 빵 향이 확실히 느껴졌고, 이후에는 산미가 강하게 살아나면서 입맛을 돋워 주었습니다. 과연 이 샴페인이 프라이드 치킨과 어울릴지 궁금했는데, 결론부터 말씀드리자면 상당히 만족스러운 페어링이었습니다. 미셸 파투르 헤리티지 브뤼 (Michel Patour Héritage Brut)• 타입: 샴페인 (Brut)• 도수: 12%• 생산국: 프랑스• 생산자: Michel Patour• 포도 품종: 피노 블랑, 피노 누아 Michel Patou.. 2025. 3. 17. [로제 와인] 뱅꼬레 로제, 대한민국 와인 대한민국 와인, 그리고 ‘뱅꼬레 로제’ 시음기 몇 년 전, 카카오톡 선물하기를 통해 국산 와인을 선물받은 적이 있습니다. 바로 뱅꼬레 로제(Vincorée Rosé Wine)인데요. 받았을 당시에는 국산 와인에 대한 기대감과 함께 약간의 걱정도 있었습니다. 아직까지 한국 와인의 품질이 해외 와인과 비교하면 부족하다는 인식이 있었기 때문입니다. 뱅꼬레 로제, 어떤 와인일까요? 뱅꼬레 로제는 경북 영천에서 생산된 국내산 포도로 만든 과실주입니다. 영천은 국내에서도 대표적인 포도 산지로, 이 지역에서 수확된 포도를 활용한 다양한 와인이 출시되고 있습니다. 라벨에는 “세미스위트한 정통 로제 와인으로 신선한 맛과 향을 느낄 수 있다.”라고 설명되어 있습니다. 병의 앞면에는 “꽃길만 걷자 ♡”라는 문구가 감성.. 2025. 3. 16. [스파클링 와인] 프리미에르 뷸 로제 브뤼, 프랑스 와인 프리미에르 뷸 로제 브뤼(Première Bulle Rosé Brut) 후기 와인을 사랑하는 분들이라면 ‘리무’(Limoux)라는 지역을 한 번쯤 들어보셨을 겁니다. 샴페인보다 먼저 스파클링 와인을 만들었다는 유서 깊은 지역인데요. 오늘 소개해 드릴 와인은 프리미에르 뷸 로제 브뤼(Première Bulle Rosé Brut)입니다. ‘방이옥 종로관철점’에서 직접 맛보며 고기 요리와 곁들였던 경험을 공유해볼게요. 프리미에르 뷸 로제 브뤼(Première Bulle Rosé Brut)• 국가 🇫🇷 프랑스 (France)• 지역 리무(Limoux) AOC• 품종 샤르도네(Chardonnay), 슈냉 블랑(Chenin Blanc), 피노 누아(Pinot Noir)• 도수 12%• 당도 브뤼(B.. 2025. 3. 15. [스파클링 와인] 콘트라토 밀레시마토 2015, 이탈리아 와인 잠실 토스카노에서 콜키지 프리로 즐긴 콘트라토 밀레지마토 파스 도제 2015 잠실 석촌호수 근처에 위치한 이탈리안 레스토랑 토스카노(Toscano) 에서 콜키지 프리로 가져간 와인은 Contratto Millesimato Pas Dosé 2015입니다. 이전에 네이버 블로그에 포스팅했던 것처럼, 토스카노에서는 티본스테이크, 아뇰로띠, 페포소 등 정통 토스카나 스타일의 요리를 맛볼 수 있는데요. 이 와인은 그런 요리들과도 깔끔하게 어우러졌습니다. Contratto Millesimato Pas Dosé 2015 이 와인은 이탈리아 피에몬테(Piemonte) 지역에서 전통적인 메토도 클라시코(Metodo Classico, 샴페인 방식)로 생산된 스파클링 와인입니다. 피노 누아(Pinot Noi.. 2025. 3. 14. [스파클링 와인] 오페라 프리마 브뤼, 스페인 와인 오페라 프리마 브륏 (Opera Prima Brut) 스파클링 와인 리뷰 🍾 청담 라운지 바 루미아르 청담에서 오페라 프리마 브륏(Opera Prima Brut)을 마셨습니다. 분위기 있는 공간에서 가볍게 즐기기 좋은 스파클링 와인을 찾고 있었는데, 부담 없이 마시기 좋은 선택이었습니다. 함께 곁들인 메뉴는 봉골레 파스타와 만조 크림 파스타였으며, 와인과의 조화도 훌륭했습니다. 🥂 오페라 프리마 브륏 – 가성비 좋은 스페인산 스파클링• 원산지: 스페인• 알코올 도수: 11%• 용량: 750ml• 품종: 모름 잔에 따르면 밝은 연노란 색감이 돋보였습니다. 첫 향에서는 시트러스 계열의 상큼한 과일 향이 느껴졌고, 은은한 허브와 꽃 향이 함께 어우러졌습니다. 입안에서는 섬세한 기포가 부드럽.. 2025. 3. 12. [스파클링 와인] 피오렐리 피노트 샤도네이 스푸만테 브뤼, 이탈리아 와인 가볍고 부담 없는 이탈리안 스파클링 – Fiorelli Pinot Chardonnay Spumante Brut 명동 L7호텔 플로팅 라운지에서 친구들과 함께 Fiorelli Pinot Chardonnay Spumante Brut 한 병을 즐겼습니다. 도시 야경이 내려다보이는 분위기 속에서 마시니 더욱 기분 좋았던 와인인데요. 스파클링 와인을 자주 접하지 않는 사람도 부담 없이 즐길 수 있는 가벼운 스타일이라 모두 만족했던 자리였습니다. 달지 않은 스파클링 와인을 추천 받아 선택했어요. Fiorelli Pinot Chardonnay Spumante Brut• 종류: 스파클링 와인 (Brut)• 알코올 도수: 11%• 품종: 피노 블랑, 샤르도네• 생산지: 이탈리아• 제조사: Toso S.P.A... 2025. 3. 9. [와인샵] 역삼역 델프(Delp), 외부음식 반입 가능한 와인바 역삼 델프 와인샵 방문기 역삼동에 위치한 델프 와인샵은 글라스 와인과 바틀 와인을 모두 즐길 수 있는 공간입니다. 외부 음식 반입이 가능하며, 간단한 스낵도 판매하고 있어 와인과 함께 가볍게 즐기기 좋습니다. 💰 이용 안내• 1인당 테이블 차지 5,000원• 글라스 와인 주문 가능• 바틀 구매 후 매장에서 바로 마시거나 테이크아웃 가능 이날 잔술로 선택한 와인은 ‘알리망 로그네, 정띠’와 ‘아테네움 루더포드 까베르네 소비뇽’이었습니다. https://rainysunnydays.tistory.com/entry/도멘-알리망-로그네-크레망-브륏 [스파클링 와인] 도멘 알리망 로그네 크레망 브륏, 프랑스 와인도멘 알리망 로그너 크레망 브륏 (Domaine Allimant-Laugner Crém.. 2025. 3. 8. [화이트 와인] 스마일리 쇼비뇽 블랑, 프랑스 와인 스마일리 소비뇽 블랑(Smiley Sauvignon Blanc) 시음 후기 와인을 선택할 때 맛도 중요하지만, 라벨 디자인이나 컨셉이 주는 매력 또한 무시할 수 없는 요소입니다. 이번에 시음한 스마일리 소비뇽 블랑(Smiley Sauvignon Blanc)은 그런 의미에서 눈길을 사로잡는 와인이었습니다. 귀여운 스마일 마크가 라벨에 크게 디자인되어 있어 보기만 해도 기분이 좋아지는 와인인데요. 이 매력적인 패키지 덕분에 와인뿐만 아니라 같은 시리즈의 와인 잔 세트까지 함께 구매하게 되었습니다. 스마일리 와인은 어떤 와인일까요? 스마일리 소비뇽 블랑은 단순히 디자인만 특별한 것이 아니라, 브랜드 컨셉 또한 매우 독특합니다. 라벨 뒷면에는 “A Glassful of Happiness”라는 문구가 .. 2025. 3. 8. [스파클링 와인] 도멘 알리망 로그네 크레망 브륏, 프랑스 와인 도멘 알리망 로그너 크레망 브륏 (Domaine Allimant-Laugner Crémant d’Alsace Brut) 시음기 최근 역삼동의 와인샵 겸 와인바 델프(Delp) 에서 도멘 알리망 로그너 크레망 브륏을 3만 원 중반대의 가격으로 구매하였습니다. 이곳은 테이블 차지 1인 5,000원을 내면 매장에서 바로 와인을 마실 수 있으며, 외부 음식 반입도 가능합니다. 덕분에 근처 고급양식 역삼점에서 라자냐, 스테이크, 샐러드를 포장해 함께 즐길 수 있었습니다. 와인 정보• 생산자: Domaine Allimant-Laugner• 생산 지역: 프랑스 알자스 (Alsace, France)• 품종: 피노 누아(Pinot Noir) 100%• 알코올 도수: 12.5%• 가격: 3만 원대 중반 (델프 .. 2025. 3. 6. [레드 와인] 보테가 리파소 발폴리첼라 2017, 이탈리아 와인 안녕하세요, 비오는맑은날입니다. 얼마 전 공덕역에 위치한 와인샵 비노비타에서 와인을 한 병 구매했습니다. 라벨을 보시면 아시겠지만, 비노비타 5주년 기념으로 특별 제작된 라벨이 붙어 있는 와인입니다. 사장님께 여쭤보니, 기념 라벨을 따로 제작하셨다고 하더군요. 선물받은 것은 아니고, 매장에 방문했다가 직접 구매했습니다. 가격은 3만 원 후반대로, 비교적 부담 없는 가격대였습니다. 이 와인은 이탈리아 베네토 지역에서 생산된 Bottega Valpolicella Ripasso Superiore 2017입니다. 사용된 품종은 코르비나(Corvina), 코르비논(Corvinone), 론디넬라(Rondinella)이며, 발폴리첼라 리파소 DOC 등급을 받은 와인입니다. 이번에는 강남역에 있는 고깃.. 2025. 3. 3. 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 54 다음 728x90 반응형
