728x90 반응형 분류 전체보기476 [레드 와인] 루이스 펠리페 에드워즈 까베르네 소비뇽 2023, 칠레 와인 부산 윈덤 그랜드 호텔의 이그제큐티브 라운지에서 제공된 와인을 소개합니다. 오늘 선택한 와인은 칠레의 ’루이스 펠리페 에드워즈(Luis Felipe Edwards)’의 2023년산 까베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon)입니다. 이 와인은 도수가 13%로 적당한 편이며, 중앙 밸리(Valle Central)에서 생산된 것이 특징입니다. 루이스 펠리페 에드워즈는 1976년부터 가족 경영으로 운영되고 있는 와이너리로, 이번에 맛본 까베르네 소비뇽은 과실향과 함께 깊고 풍부한 맛이 느껴졌습니다. 첫 두 모금만 마셨지만, 입안에 감도는 탄닌과 함께 블랙베리와 같은 짙은 과일의 풍미가 은은하게 퍼지는 느낌이었습니다. 라벨을 살펴보면, 이 와인은 비건 인증을 받았고, ‘Contains Sulf.. 2024. 9. 7. [화이트 와인] 루이스 펠리페 에드워즈 샤도네이 2021, 칠레 와인 최근 윈덤 그랜드 부산 호텔 이그제큐티브 라운지에서 즐긴 와인 중 하나로, 루이스 펠리페 에드워즈 샤도네이(Luis Felipe Edwards Chardonnay) 2021을 소개해 보려고 합니다. 이 와인은 칠레의 센트럴 밸리(Central Valley)에서 생산되었으며, 13%의 알코올 도수를 자랑하는 상쾌한 화이트 와인입니다. 루이스 펠리페 에드워즈 와이너리는 1976년에 설립된 이래로 가족이 운영해 온 와이너리로, 품질과 맛에 대한 헌신으로 전 세계 와인 애호가들에게 사랑받고 있습니다. 와인의 특징과 원산지 루이스 펠리페 에드워즈 샤도네이는 칠레 센트럴 밸리의 풍부한 토양과 적절한 기후 조건에서 재배된 샤도네이(Chardonnay) 품종으로 만들어졌습니다. 이 지역은 태평양의 시원한 바.. 2024. 9. 6. [스파클링 와인] 루이 페드리에, 프랑스 와인 가성비 좋은 스파클링 와인 “루이 페드리에 브륏 엑셀랑스” 리뷰 얼마 전, 윈덤 그랜드 부산 호텔 이그제큐티브 라운지에서 한 잔의 스파클링 와인을 마시면서 와인의 즐거움을 느낄 수 있었습니다. 바로 **“루이 페드리에 브륏 엑셀랑스” (Louis Perdrier Brut Excellence)**라는 프랑스산 스파클링 와인이었습니다. 사실 이 와인은 집에서도 몇 번 마셔본 적이 있는데, 호텔 라운지에서 마셨을 때와는 또 다른 느낌이었어요. 아마도 호텔의 분위기와 라운지의 품격 덕분에 더 맛있게 느껴졌던 것 같습니다. 루이 페드리에: 가성비 스파클링 와인의 대명사 루이 페드리에는 1878년부터 와인을 생산하기 시작한 프랑스의 오래된 와인 메이커로, 오랜 역사를 자랑합니다. 이 와인의 브랜드명 아래에.. 2024. 9. 3. [화이트 와인] 라 스피네따 티모라쏘 데르또나 2021, 이탈리아 와인 몇 년 전, 이탈리아 와인 시음회에서 처음 접한 *티모라쏘(Timorasso)*라는 품종의 와인은 제게 깊은 인상을 남겼습니다. 당시는 이 품종이 무엇인지도 잘 몰랐지만, 한 모금 맛본 순간 그 독특한 풍미에 반해버렸습니다. 그 뒤로 티모라쏘 와인을 직접 찾아다니며 구매해 볼 만큼 매료되었습니다. 비록 그때의 와인은 라 스피네타 와이너리의 것이 아니었지만, 이번에 마주한 **라 스피네타 티모라쏘 데르토나 2021 (La Spinetta Timorasso Derthona 2021)**은 그때의 첫사랑과 같은 품종이기에 큰 기대를 가지고 시음했습니다. 와인 라벨 디자인의 매력 이 와인의 라벨 또한 주목할 만합니다. 라벨에는 독특한 코뿔소 그림이 인쇄되어 있어 시각적인 매력도 더해줍니다. 이 코뿔.. 2024. 9. 1. 이전 1 2 3 4 ··· 119 다음 728x90 반응형