[레드 와인] 아포틱 인페르노 2018, 미국 와인

 

Apothic Inferno: 특별한 레드 블렌드 와인의 세계

 

와인 애호가들에게 주목받는 “Apothic Inferno”는 그 독특한 제조 방식과 매력적인 맛으로 많은 이들의 사랑을 받고 있는 와인입니다. 이번 글에서는 Apothic Inferno의 특성과 맛, 재배 지역, 알코올 도수, 가격 정보와 더불어 제조사와 수입사에 관한 정보를 포함하여 자세히 알아보겠습니다.

 

 

 

 

Apothic Inferno 개요

 

Apothic Inferno는 미국에서 생산되는 레드 블렌드 와인으로, 위스키 배럴에서 60일 동안 숙성되는 독특한 제조 과정을 거칩니다. 2018 빈티지의 경우, 깊고 강렬한 맛과 향을 제공하며, 특히 특별한 자리나 파티에서 즐기기에 좋은 와인으로 평가받고 있습니다.

 

 

 

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주요 특성

 

• 품종 (Grape Varieties): Apothic Inferno는 진판델(Zinfandel), 메를로(Merlot), 까베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon), 쁘띠 시라(Petite Sirah), 시라(Syrah)와 같은 다섯 가지 포도 품종이 블렌드된 와인입니다. 이러한 품종들의 조합은 와인에 복합적인 맛과 깊이를 더해줍니다. 진판델은 강렬한 과일 맛을, 메를로는 부드러운 질감을, 까베르네 소비뇽은 구조감을, 쁘띠 시라는 탄닌과 깊이를, 시라는 스파이시한 노트를 더해줍니다.

• 재배지역 (Region): 이 와인은 미국 캘리포니아에서 생산됩니다. 캘리포니아는 다양한 기후와 지형 덕분에 포도 재배에 최적의 조건을 갖추고 있으며, 이를 통해 Apothic Inferno는 고품질의 포도로 만들어집니다.

• 알콜 도수 (Alcohol Content): Apothic Inferno의 알콜 도수는 16%로, 일반적인 와인보다 높은 편입니다. 이는 위스키 배럴에서 숙성되는 과정에서 얻어진 결과로, 와인에 강렬한 풍미와 깊이를 더해줍니다.

• 스타일 (Style): 이 와인은 “Wine with a Whiskey Soul”이라는 문구에서 알 수 있듯이, 위스키 배럴에서 숙성된 독특한 스타일을 자랑합니다. 강렬한 맛과 향, 그리고 부드러운 텍스처가 조화를 이루며, 마치 위스키를 마시는 듯한 느낌을 줍니다.

 

 

 

 

제조사와 수입사 정보

 

• 제조사 (Producer): Apothic Inferno는 Apothic Wines에서 생산됩니다. Apothic Wines는 독특하고 창의적인 블렌드 와인으로 유명하며, 전 세계적으로 많은 와인 애호가들에게 사랑받고 있는 브랜드입니다.

• 수입사 (Importer): 한국에서는 롯데칠성음료(주)가 Apothic Inferno를 수입하여 판매하고 있습니다. 롯데칠성음료는 다양한 와인과 주류를 수입하여 국내 소비자들에게 제공하고 있는 대표적인 수입사입니다.

 

 

 

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가격 및 구매 정보

 

Apothic Inferno의 가격은 지역과 판매처에 따라 다를 수 있지만, 일반적으로 20,000원 내외입니다. 이는 그 특별한 숙성 과정과 독특한 맛을 고려할 때, 합리적인 가격대로 다양한 소비자들이 접근하기 쉽습니다. 롯데칠성음료에서 수입하여 판매하고 있으며, 코스트코에서 구매할 수 있습니다.

 

 

 

 

시음 노트 (Tasting Notes)

 

Apothic Inferno를 마실 때 느낄 수 있는 주요 맛과 향은 다음과 같습니다:

 

• 향: 첫 향에서는 다크 초콜릿, 캐러멜, 그리고 구운 오크의 향이 강하게 느껴집니다.

• 맛: 맛에서는 다크 체리, 블랙베리, 그리고 약간의 스파이시한 노트가 더해져 풍부한 맛을 제공합니다. 위스키 배럴에서 숙성된 덕분에, 깊고 복합적인 풍미가 특징입니다.

• 피니시: 무거운 바디와 함께 길고 부드러운 피니시가 특징이며, 이는 와인을 마신 후에도 입안에 오래 남는 여운을 제공합니다.

 

 

 

 

페어링 (Pairing)

 

Apothic Inferno는 다양한 음식과 잘 어울립니다. 특히, 붉은 육류 요리, 바베큐, 양고기, 그리고 진한 소스와 함께 즐기기에 좋습니다. 또한, 다크 초콜릿과 함께 디저트로도 훌륭한 조합을 자랑합니다. 강렬한 맛과 높은 알코올 도수가 음식과의 조화를 이루며, 특별한 자리에서 즐기기에 적합합니다.

 

“Apothic Inferno”는 그 독특한 제조 방식과 강렬한 스타일로 와인 애호가들에게 많은 사랑을 받고 있습니다. 특히, 위스키 배럴에서 숙성된 레드 블렌드 와인으로, 깊고 복합적인 맛을 즐길 수 있는 특별한 경험을 선사합니다. 2018 빈티지가 만들어내는 이 특별한 와인은 특별한 자리나 파티에서 즐기기에 최적의 선택이 될 것입니다. 이 와인을 통해 풍부하고 다채로운 와인 세계를 경험해보세요.