[화이트 와인] 몰랭 다르쟝 샤르도네, 프랑스 와인

 

Moulin d’Argent Vieilles Vignes Chardonnay 시음기: 상암 와인그리고밤에서의 특별한 한 잔

 

 

 

 

이번에 소개할 와인은 상암동 술집 ‘와인그리고밤’에서 즐긴 Moulin d’Argent Vieilles Vignes Chardonnay입니다. 이 와인은 프랑스 발 드 루아르(Val de Loire) 지역에서 생산된 100% 샤르도네로 만들어졌으며, 국내에서 할인된 가격으로 약 4만 원 중반에 구매할 수 있었습니다. 뛰어난 가성비와 함께 편안하고 균형 잡힌 맛으로 기억에 남는 와인이었기에, 그 매력을 자세히 공유해 보려 합니다.

 

 

 

 

신선함과 우아함이 어우러진 풍미

 

Moulin d’Argent Chardonnay는 신선한 꽃향기와 시트러스, 오렌지 등의 과일 향이 돋보이는 와인입니다. 첫 향에서 느껴지는 부드러운 꽃향기가 인상적이며, 이어지는 시트러스와 열대 과일의 달콤함이 입안을 가득 채웁니다. 산뜻한 산미와 함께 균형 잡힌 구조감 덕분에 가벼운 음식들과도 조화롭게 어울리는 와인입니다.

 

 

 

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와인그리고밤에서의 경험

 

상암동 와인그리고밤은 분위기 좋은 술집으로, 다양한 와인 리스트와 합리적인 가격대가 매력적인 장소입니다. 이곳에서 Moulin d’Argent Chardonnay를 주문해 보니, 부담 없이 편하게 즐길 수 있는 와인으로 손색이 없었습니다. 특히 할인된 가격으로 만나볼 수 있어 더욱 만족스러웠습니다(56,000원 --> 46,000원으로 이달의 와인 할인적용).

 

 

 

 

Vivino 평점과 해외 평가

 

Moulin d’Argent Chardonnay는 Vivino에서도 꽤 높은 평가를 받고 있는 와인입니다. Vivino의 상세 정보를 살펴보면, 전 세계 와인 애호가들이 이 와인의 균형감과 풍미의 신선함에 대해 긍정적인 의견을 남기고 있습니다. 특히 가성비 측면에서 높은 점수를 얻고 있는 점이 인상적입니다.

 

위 스티커의 LOIRE 2024의 의미가 2024 빈티지인건지 잘 모르겠습니다. 2024년꺼라면 상당히 어린 와인을 마신건데, 생각보다 잘 익은 느낌이었습니다. 어린 와인의 상쾌함도 있었고요.

 

 

 

 

추천 음식 매칭

 

이날 와인과 함께 페어링한 메뉴는 청양 봉골레 파스타와 관자 요리였습니다.

1. 청양 봉골레 파스타: 청양고추의 매콤한 풍미와 봉골레의 감칠맛이 샤르도네의 산미와 어우러져 깔끔하고 상쾌한 맛을 더욱 강조했습니다.

2. 관자 요리: 관자의 부드럽고 고소한 맛이 와인의 열대 과일 풍미와 조화를 이루며, 식사 내내 기분 좋은 밸런스를 유지했습니다.

 

Moulin d’Argent Chardonnay는 이러한 가벼운 음식들과의 페어링에 적합하며, 특히 해산물 요리를 더욱 돋보이게 해주는 와인이라 할 수 있습니다.

 

 

 

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식전주로도 완벽한 선택

 

이 와인은 강렬하거나 복합적인 와인보다는 가볍고 산뜻한 스타일을 선호하는 분들에게 추천하고 싶습니다. 특히 식전주로 즐기기 좋은 와인으로, 손님을 초대하거나 캐주얼한 자리에서 부담 없이 꺼내기 좋은 선택입니다. 그뿐만 아니라 첫 잔부터 끝까지 기분 좋게 마실 수 있는 와인으로, 와인 초보자부터 애호가까지 모두가 좋아할 수 있는 대중적인 매력을 가지고 있습니다.

 

 

 

 

마무리

 

Moulin d’Argent Vieilles Vignes Chardonnay는 부담 없이 즐길 수 있는 데일리 와인으로, 가격 대비 뛰어난 품질과 균형 잡힌 맛을 제공합니다. 와인그리고밤에서 즐겼던 청양 봉골레 파스타와 관자 요리와의 페어링은 이 와인의 진가를 더욱 돋보이게 했습니다. 식전주로, 혹은 가벼운 음식들과 함께 편하게 즐기고 싶은 와인을 찾으신다면, 이 샤르도네를 추천드립니다.

 

다음에도 와인 그리고 밤에서 색다른 와인을 발견하게 된다면, 또 다른 이야기를 공유하겠습니다. 🍷