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고기와 어울렸던 레드 와인 후기.
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에라주리즈 아콩카구아 알토 카베르네 소비뇽 2020
ERRAZURIZ ACONCAGUA ALTO Cabernet Sauvignon 2020
와인나라 일산점에서 3만원 후반대에 구매했다.
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칠레 와인이고, 한 밭에서 난 포도를 수확해서 만든
싱글 빈야드 와인이라는 설명을 들었다.
뒷면에 와인 설명, 어울리는 음식 등이 나와 있어 참고가 되었다.
레드 와인은 그냥 마시는 것보단 음식과 마리아쥬해서 마시는 게 확실히 더 낫긴 하더라.
제조사는 Vina Familia... 뒤엔 안보임..
수입사는 (주)아영에프비씨
알콜 도수는 13.5%로 적당한 편.
진하고 검붉은색으로 느껴졌고
사용된 포도 품종은 이름에서 알 수 있듯이
까베르네 소비뇽이다.
처음 와인을 시작하는 분들이 많이들 아시는 그 품종.
레드 와인은 그냥 마시는 용도보단
음식과 곁들여 먹곤 하는데,
구운 소고기에 한두잔 마셨더니 꽤 괜찮았다.
다음날 안주 없이 마실 땐 별로.
고기와 잘 어울리는 레드와인이었다. 끝.
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