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뉴질랜드와인21

[화이트 와인] 오이스터 베이 소비뇽블랑 2021 시원하게 마신 화이트 와인 기록. 소비뇽블랑은 뉴질랜드, 그 중 가장 유명한 쇼블 중 하나가 오이스터 베이가 아닐까 싶다. 이전에 마셔보기도 했는데 좋은 기억이 있어서 다시 구매로 이어졌다. 오이스터 베이 소비뇽블랑 2021 Oyster Bay Sauvignon Blanc 2021 와인나라 일산점에서 다른 와인과 묶음으로 구매했고 3만원 내외로 구매 가능한 가성비 와인이다. 묵힌 와인을 선호하는 분들도 있겠지만 소비뇽블랑은 당해년도 빈티지 와인도 상당히 싱그럽고 맛있게 먹을 수 있어 좋다. 생산국 : 뉴질랜드 생산지 : 말보로(Marlborough) 생산자 : 오이스터 베이 포도 품종 : 소비뇽 블랑 100% 10도 ~12도 정도로 적당히 차게 마시면 맛있게 마실 수 있는 와인이다. 아무래도 굴, 굴요리.. 2023. 1. 7.
[화이트 와인] 클라우디 베이 뉴질랜드 소비뇽블랑 2022 오랜만에 마신 클라우디 베이 소비뇽 블랑 후기. 클라우디 베이 소비뇽 블랑 2022 CLOUDY BAY NEW ZEALAND SAUVIGNON BLANC 2022 구입처 : 와인나라 일산점 구입가격 : 오픈특가로 이거랑 오이스터베이 묶어서 6만원 정도 (고양페이 결제 가능) 그나저나 오이스터베이 재고 없어서 택배로 받기로 했는데 아직이다.. 클라우디 베이 쇼블은 몇 년 전 와인 시작할 때 호캉스 가기 전에 호텔 근처 와인샵에서 5만원 정도로 구매해서 마셨던 와인이다. 그 때 꽤 유명한 쇼블이었고 무난하게 마실 수 있는 와인이라 구매했었다. 지금 생각하면 소비뇽블랑이 5만원 정도면 엄청 비싼거였다.. 2만원대 맛난 쇼블이 많음. 뉴질랜드 말보로 지역의 대표 소비뇽블랑인 클라우디 베이. 포도 품종이 소비뇽 .. 2022. 12. 20.
[화이트 와인] 와이라우 리버 소비뇽 블랑 2021 여름 끝자락에 마신 시원한 화이트 와인 가을, 겨울엔 아무래도 레드 와인을 찾게 될 것 같다. 쟁여둔 화이트 와인 얼른 마셔야겠다. 와이라우 리버 소비뇽 블랑 2021 WAIRAU RIVER SAUVIGNON BLANC 2021 구입처 : 파주 몽뱅 구입가격 : 23,000원 생산국 : 뉴질랜드 생산지역 : 말보로 품종 : 소비뇽블랑 뉴질랜드 소비뇽블랑은 거의 70% 이상은 실패가 없기 때문에 큰 고민 없이 구매했다. 낮은 당도 / 중간 바디 / 다소 높은 산도 알콜 도수는 13% 아무래도 화이트 와인이다 보니 차게 마시는 게 좋다. 스크류 방식이라 와인 오프너 없이도 열 수 있다. 와인 색은 연한 노란빛이고 산도가 크게 느껴지는 와인이다. 따자마자 마셨을 때는 상큼하긴 하지만 쇼블에서 가끔 느껴진다는 .. 2022. 10. 11.
[화이트 와인] 머드 하우스, 뉴질랜드 소비뇽블랑 여름엔 시원한 화이트 와인이지. 그 중 소비뇽블랑, 일명 쇼블과 스파클링이 잘 어울리는 계절이다. 머드 하우스 말보로 소비뇽 블랑 2021 MUD HOUSE SAUVIGNON BLANC MARLBOROUGH 2021 뉴질랜드 와인이다. 빈티지는 2021년이라 얼마 안된 어린 와인이지만 쇼블은 바로 만든 와인도 맛있게 먹을 수 있어 좋다. 구매처 : 데일리샷을 통해 픽업 주문 구입가격 : 22,700원 뉴질랜드 소비뇽블랑은 웬만하면 다 좋았는데 이 머드하우스 쇼블은 특히나 비비노 평점이 무려 4.0이라서 주저없이 골랐다. 2만원대 가성비 와인인데 4점대는 흔하지 않은 것 같다. 입구는 돌려 여는 스크류 방식이다. 뉴질랜드 쪽 와인은 대부분 이런 방식으로 만드는 것 같다. 좀 저렴해 보이기도 하지만 가격과는.. 2022. 8. 21.
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