728x90 반응형 미스팅게1 [스파클링 와인] 미스팅게 까바 브뤼 로제 2차로 찾아간 와인바에서 마신 와인 후기. 미스팅게 까바 브뤼 로제 Mistinguett Cava Brut Rose N/V 연남동 와인바 '우수살롱'에서 49,000원에 판매하고 있다. [ 토착품종을 사용하여 낮은 산미와 달콤한 향이 매력적임. 낮지만 어느정도 잔당감을 가져 부담없는 드라이 로제 까바] 라는 설명을 보고 이걸로 선택했다. 이전에 화이트 와인을 마시고 와서 화이트나 스파클링 와인을 찾다가 로제 스파클링으로 픽! 스페인의 까탈루냐 지역의 스파클링 와인으로 까바(CAVA)라는 이름이 붙었고, 알콜 도수는 12%vol.이다. 사용된 포도 품종은 마카베오(Macabeo), 자렐로(Xarel-lo), 파렐라다(Parellada) 세 품종이 블렌딩 되었다고 한다. 스페인 까바는 대부분 위 세 가지를 .. 2023. 10. 31. 이전 1 다음 728x90 반응형