728x90 반응형 포르투갈와인4 [포트 와인] 콥케 파인 화이트 포트, 포르투갈 와인 Kopke Fine White Port: 포르투갈 포트와인의 매력을 담은 진한 황금빛의 유혹 Kopke Fine White Port는 포르투갈의 유명한 와이너리, Kopke에서 생산된 포트와인입니다. 포트와인은 포르투갈의 도우로(Douro) 지역에서 생산되는 강화 와인으로, 독특한 제조 방식과 오랜 역사를 자랑합니다. 포르투갈의 와인 산업은 수세기 동안 발전해 왔으며, 포트와인은 그 중에서도 특히 명성이 높은 와인 중 하나입니다. 포트와인의 유래 포트와인은 17세기 말 영국과 포르투갈 간의 무역에서 비롯되었습니다. 당시 프랑스와의 갈등으로 인해 영국은 와인을 수입할 다른 나라를 찾고 있었고, 이때 포르투갈이 주목받게 되었습니다. 그러나 영국으로 운송되는 과정에서 와인의 품질이 떨어지는 문제가 발생했.. 2024. 8. 17. [로제 와인] 에스페란사 팔레트 로제 2020 밀린 와인 기록 올리기. 에스페란사 팔레트 로제 2020 Esperanca Palhete Rose 2020 종로3가 와인바 우즈웨일 바에서 마셨는데, 포르투갈 와인에 관심이 갔고, 특히나 포르투갈 로제 와인이 궁금해서 주문했는데 바틀이 예뻐서 마음에 들었다. 제조사 : SEGUR ESTATES-VINEYARDS AND WINE INVESTIMENTS S.A 수입사 : (주)한빛 알콜 도수 : 11.5%vol. 원산지는 포르투갈이고 사용된 포도 품종은 Trincadeira, Rabo de Overha, Roupeiro, Aragonez 라고 검색해서 찾았는데, 정확히는 모르겠다. 비비노에도 잘 안나옴. 첫잔은 따라주셨다. 색상이 생각보다 진한 빨강이라 (기존에 봐왔던 로제 와인보다 상당히 진한 빨강이라고 .. 2023. 12. 27. [화이트 와인] 파바오 이스콜랴 2021 와인샵 갔다가 그냥 나오기 뭐해서 구매한 와인 후기. 파바오 이스콜랴 2021 pavāo ESCOLHA 2021 포르투갈 화이트 와인이다. 다 마시고 보니 빈병이 약간 파란빛이다. 아싸비어 일산주엽점에서 19,000원 주고 구매했다. 근처 갔다가 술구경하러 들어갔다가 사장님의 여러 재미난 설명을 듣고 그냥 적당한 가격선에서 하나 사왔다. 비비노 평점도 나쁘지 않고.. (3.8인가..?) 포르투갈에선 포트 와인만 만드는 게 아니다! 얼마 전에 식당에서 마신 와인도 포르투갈 화이트 와인이었는데, 파바아 이스콜랴도 포르투갈의 화이트 와인이다. 알콜 도수는 11%vol. 로 좀 낮은 편이라 편히 마시기 쉽겠다. 사용된 포도 품종은 Loureiro, Trajadura, Pederna 이 세가지다. 다 처음 보는 .. 2023. 8. 18. [화이트 와인] 줄리아 플로리스타 화이트 2021 식당 가서 적당한 와인 주문해서 마신 후기. 밥 겸 술 한 잔 하러 갔다가 맥주 마시는 대신에 주문한 화이트 와인. 와인 중에 젤 저렴한 거라 주문해 봄. 줄리아 플로리스타 화이트 Julia Florista Vinho Regional Lisboa 2021 공덕 와인바 겸 레스토랑 오롯로바타 가격 43,000원 포르투갈 리스보아 지역의 와인이고 레이블이 특이했다. 알콜 도수 12.5% 제조사 : VIDIGAL WINES, S.A. 수입사 : (주)투데이에프앤비 사용된 포도 품종을 찾아보니 Fernao Pires, Moscato Bianco, Albillo de Albacete 이 세가지로 나오는데, 셋 다 처음 보는 포도들이다. 차게 해서 마셨고, 감기가 걸려서 향을 못 맡아 아쉬웠다. 이름처럼 플로럴향과.. 2023. 8. 2. 이전 1 다음 728x90 반응형
