[스파클링 와인] 꼬도르뉴 까바 클라시코 세코, 스페인 와인

 

와인북클럽 6기 활동 중 제공 받아 마신 와인 후기.

 

 

 

 

꼬도르뉴(꼬르디뉴) 까바 클라시코 세코

CODORNIU CAVA CLASICO SEC

샴페인 방식으로 만든 스페인의 스파클링 와인이다.

 

 

 

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AI가 알려준 정보,

 

 

[ 코도르뉴 카바 클라시코 세크는 스페인의 코도르뉴 와이너리에서 생산되는 고품질 스파클링 와인입니다. "카바"는 스페인 카탈루냐 지역에서 생산되는 특별한 스파클링 와인을 가리키는 용어이며, 코도르뉴는 이 분야에서 오랜 전통을 자랑하는 브랜드 중 하나입니다.

 

이 와인은 보통 Xarel-lo, Macabeo 및 Parellada 등의 지역 품종을 사용하여 만들어집니다. 이 품종들은 풍부한 과일 향과 신선한 산도를 제공하여 뛰어난 균형을 만들어냅니다.

 

"클라시코"는 이 와인이 전통적인 방식으로 생산된다는 것을 나타내며, "세크"는 와인의 당도를 나타냅니다. 세크는 스페인어로 "건조한"을 의미하며, 따라서 코도르뉴 카바 클라시코 세크는 보다 건조하고 깔끔한 스타일의 스파클링 와인입니다.

 

이 와인은 부드럽고 균형잡힌 맛과 함께 산도가 뛰어나며, 작은 거품이 부드럽게 입안을 채워주는 특징을 가지고 있습니다. 토스트나 가벼운 안주와 잘 어울리며, 특별한 기념일이나 소셜 이벤트에서 서빙하기에 이상적입니다. ]

 

 

 

 

잘 몰랐는데 처음 알게 된 정보는,

꼬도르뉴(Codorniu)가 스페인 현존 가장 오래된 브랜드라고 하며,

까바(Cava)라는 명칭 자체가

꼬도르뉴가 병입 시설 설립 당시 숙성고를 구분하기 위한 지하 길(Cave)에서 유래되었다고 하니

꼬도르뉴가 대단하긴 한가보다, 싶다.

 

 

 

 

스페인 와인이고,

알콜 도수는 11.5%vol.

도수가 낮은 편이라 가볍게 마시기 좋다.

사용된 포도 품종은 마카베오(Macabeo), 차렐로(Xarel.lo), 빠레야다(Parellada)

 

 

 

 

제조사 : CODORNIU SA

수입사 : 롯데칠성음료(주)

이제 수입하는 건지 아직 후기가 별로 없고

와인샵에서도 보지는 못했다.

샵에 깔리고 가격대 괜찮으면 사서 마셔야겠다.

가성비 스파클링 와인 좋아함.

 

 

 

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차게 해서 마시니 버블감 좋았고,

레몬 등의 시트러스 느낌이 먼저 느껴졌다.

 

 

 

 

사과, 토스티함이 뒤늦게 왔고

토스티함은 오래 지속되지는 않았다.

가볍게 홀짝홀짝 마시기 좋은 가성비 스파클링 와인으로,

1~2만 원 대로 판매한다면 종종 사서 마실 것 같다.