[화이트 와인] 데르또나 티모라쏘 2021

 

티모라쏘 마시고 또 티모라쏘 마신 후기.

 

 

 

 

데르또나 티모라쏘 2021

derthona timorasso 2021

바로 직전에 마신 까발리나보다 저렴이 버전이다.

5~6만원대로 기억한다.

 

 

 

728x90

 

티모라쏘는 이탈리아 토착 품종으로

주로 피에몬테 지역에서 재배되는 흰 포도 품종 중 하나다.

우리나라에선 흔히 볼 수 없는 품종의 와인이라

연달아 (각기 다른) 티모라쏘 두 병 마셨다.

 

 

 

 

알콜 도수는 14%vol.

먼저 마신 카발리나보단 약간 낮지만

화이트 와인 치곤 높은 편인 것 같다.

 

 

 

 

데르또나, derthona

제조사 : MARIOTTO CLAUDIO

수입사 : (주)멜로우와인즈

마신 곳은 중곡동 이탈리안 레스토랑, 살로네디마르.

마르 셰프님의 식탁? 살롱?

 

 

 

 

칠링해서 마셨는데, 

첫모금은 살짝 달큰하게 느껴졌고

미네랄리티, 사과, 시트러스 느낌이 잘 났다.

사실 먹다가 취해버려서 기억이 안남..

 

 

 

반응형

 

중간중간 꽃향기도 올라오고

끝까지 맛있게 마셨다.

 

 

 

 

살로네디마르에서 먹은 요리사진으로 마무리!