고대하던 와인 오픈해서 마신 후기.
티모라쏘..
한동안 진지하게 찾아다니던 와인 품종이다.
작년 이맘때쯤, 이태원 몬드리안 호텔에서
이탈리아 와인 시음회를 한 적이 있는데
친한 동생이 데려가줘서 방문했던 적이 있다.
https://rainysunnydays.tistory.com/entry/이탈리안와인시음회
후기를 적었었군..
암튼 거기서 괜찮았던 와인이 있었는데
시중에 풀리지 않았는지 어딜 가도 찾을 수가 없었다.
그래서 강동구 근처 간 날에 수입사에서 운영하는 와인샵 찾아가서 구매해왔다.
라 콜롬베라 데르또나 티모라쏘 2019
la Colombera Derthona Timorasso 2019
이탈리아 와인이고
이탈리아의 다양한 품종의 와인을 수입해서 판매하는
수입사 '비노비노'로 찾아가 구매했다.
사무실 쪽에 작게 매장이 마련되어 구매할 수 있게 되어 있었다.
가격은 6만 원 정도였던걸로 기억한다.
이탈리아의 와인이고
포도 품종이 티모라쏘(Timorasso)다.
알콜 도수는 14.0%vol.
티모라쏘라는 품종은 처음 보는데
한 번 맛보고는 신기하고 맛있었어서
티모라쏘를 찾아 헤맸었지..
제조사 : AZIENDA AGARICOLA LA COLOMBERA DEI FRATELLI SEMINO SOCIETA' SEMPLICE AGRICOLA
수입사 : (주)비노비노
화이트 와인 치고는 정말 진한 노란색이었고
일반 화이트 와인에서는 접하기 힘들었던 바디감이 느껴졌다.
처음엔 꿀을 먹는 듯한 묵직함과 동시에 복숭아 뉘앙스도 느껴졌다.
두 잔 정도를 남겨 다음날 마셨는데, 가벼워져서 먹기 더 수월했다.
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