가성비 좋은 스파클링 와인 마신 후기.
뻬레 벤뚜라 리제르바 브뤼
PERE VENTURA RESERVA BRUT
바틀샵 경기파주운정점에서 구매했고, 다른 와인과 묶어서 싸게 샀다.
보통 1만원 후반대로 구매할 수 있는 가성비 와인이다.
스페인의 스파클링 와인을 까바(CAVA)라고 한다.
스페인의 Penedes 지역에서 생산되는 와인이고
생산자가 '뻬레 벤뚜라'인 스페인 스파클링 와인이다.
포도 품종은 Xarel.lo 35%, Parellada 35%, Macabeo 30% 가 블렌딩되어 있다.
PRER VENTURA의 상징적인 마크.
부메랑일까, 별일까, 불가사리일까, 방패일까
낮은 당도 / 중간 산도 / 중간 바디 / 적은 타닌
알콜 도수는 11.5% vol. 이고 차게 두었다 마시면 더 좋다.
https://www.youtube.com/shorts/oBhRxo1x7cM
쪼르르 스파클링 와인 따르는 영상.
너무 많이 따라 버렸다..
식전주로 마시거나 샐러드와 잘 어울린다고 하는데
웬만한 스파클링 와인은 어떤 음식과도 잘 어울리기 때문에
음식 페어링에 신경 많이 쓰지 않아도 되어 편하다.
노란빛깔에 탄산이 아주 강하지 않아 가볍게 마시기 좋았고,
워낙 달지 않은 와인 종류라 단맛이 전혀 없었다가 점점 단맛이 느껴져서 신기했다.
두세병 마셔봤는데, 가성비로는 이만한 스파클링 와인이 또 없어서
가격 좋을 때 사서 마시면 좋을 것 같다.
좀 더 비싼 뻬레 벤뚜라 윗 등급도 있는데 그것도 기회되면 마셔봐야지!
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