728x90 반응형 로제와인12 [스파클링 와인] 부베 크레망 드 루아르 로제, 프랑스 와인 부베 크레망 드 루아르 로제(Bouvet Crémant de Loire Rosé)는 프랑스 루아르(Loire) 지역에서 생산되는 스파클링 와인으로, 그 우아한 맛과 품질로 유명합니다. 이 와인은 12.5%의 알콜 도수를 가지고 있으며, 주로 카베르네 프랑(Cabernet Franc) 포도 품종으로 만들어집니다. 루아르 밸리는 주로 화이트 와인으로 유명하지만, 부베 크레망 드 루아르 로제는 그 중에서도 독특한 로제 스파클링 와인으로 자리 잡고 있습니다. 와인의 탄생 배경 부베 크레망 드 루아르 로제는 ’크레망(Crémant)’이라는 이름에서 알 수 있듯이 샴페인과 비슷한 방법으로 제조됩니다. ‘크레망’은 샴페인 지역 외의 프랑스에서 생산된 전통 방식의 스파클링 와인을 의미하며, 샴페인과 동일한 ’메토.. 2024. 8. 19. [로제 와인] 조닌 진줄라 로제 2021, 이탈리아 와인 와인북클럽 6기 4월 두 번째 와인으로 제공받아 마신 와인 후기. 조닌 진줄라 로제 Zonin ZINZULA ROSE AI가 알려준 정보, [ "Zinzula Rose"는 이탈리아의 Zonin 와이너리에서 생산되는 로제 와인입니다. Zinzula Rose는 주로 다양한 포도 품종을 사용하여 만들어지며, 특히 산지 중심의 품질을 갖추고 있습니다. 이 와인은 일반적으로 가볍고 상큼한 과일 향과 함께 부드러운 입안 감촉을 제공합니다. 로제 와인은 대체로 빨간 포도의 스킨과 함께 짧은 시간 동안 접촉하여 제작되므로 연한 핑크색을 띠고 있습니다. Zinzula Rose의 구체적인 맛과 특징은 생산자, 연도 및 사용된 포도 품종에 따라 다를 수 있으므로, 이 제품에 대한 공식 웹사이트나 와인 전문가의 리.. 2024. 4. 28. [로제 와인] 에스페란사 팔레트 로제 2020 밀린 와인 기록 올리기. 에스페란사 팔레트 로제 2020 Esperanca Palhete Rose 2020 종로3가 와인바 우즈웨일 바에서 마셨는데, 포르투갈 와인에 관심이 갔고, 특히나 포르투갈 로제 와인이 궁금해서 주문했는데 바틀이 예뻐서 마음에 들었다. 제조사 : SEGUR ESTATES-VINEYARDS AND WINE INVESTIMENTS S.A 수입사 : (주)한빛 알콜 도수 : 11.5%vol. 원산지는 포르투갈이고 사용된 포도 품종은 Trincadeira, Rabo de Overha, Roupeiro, Aragonez 라고 검색해서 찾았는데, 정확히는 모르겠다. 비비노에도 잘 안나옴. 첫잔은 따라주셨다. 색상이 생각보다 진한 빨강이라 (기존에 봐왔던 로제 와인보다 상당히 진한 빨강이라고 .. 2023. 12. 27. [스파클링 와인] 미스팅게 까바 브뤼 로제 2차로 찾아간 와인바에서 마신 와인 후기. 미스팅게 까바 브뤼 로제 Mistinguett Cava Brut Rose N/V 연남동 와인바 '우수살롱'에서 49,000원에 판매하고 있다. [ 토착품종을 사용하여 낮은 산미와 달콤한 향이 매력적임. 낮지만 어느정도 잔당감을 가져 부담없는 드라이 로제 까바] 라는 설명을 보고 이걸로 선택했다. 이전에 화이트 와인을 마시고 와서 화이트나 스파클링 와인을 찾다가 로제 스파클링으로 픽! 스페인의 까탈루냐 지역의 스파클링 와인으로 까바(CAVA)라는 이름이 붙었고, 알콜 도수는 12%vol.이다. 사용된 포도 품종은 마카베오(Macabeo), 자렐로(Xarel-lo), 파렐라다(Parellada) 세 품종이 블렌딩 되었다고 한다. 스페인 까바는 대부분 위 세 가지를 .. 2023. 10. 31. 이전 1 2 3 다음 728x90 반응형
