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[스파클링 와인] 보히가스 리제르바 까바 브뤼, 스페인 와인 보히가스 리제르바 까바 브륏 (Bohigas Reserva Cava Brut) 와인 소개    이번에는 스페인에서 온 특별한 스파클링 와인, ‘보히가스 리제르바 까바 브륏’을 소개합니다. 이 와인은 약수역의 루프탑 와인바, 파티오알토에서 친구와 함께 즐겼습니다. 파티오알토의 아늑한 분위기 속에서 이 특별한 와인을 시음하며, 한층 더 특별한 저녁을 보낼 수 있었습니다.   보히가스 리제르바 까바 브륏의 특징 보히가스 리제르바 까바 브륏은 스페인 카탈루냐 지방의 대표적인 스파클링 와인입니다. 보히가스(Bohigas)는 13세기부터 와인을 생산해온 전통 있는 와이너리로, 현재까지도 가족 경영으로 운영되고 있습니다. 이 와이너리는 오랜 역사와 전통을 바탕으로 고품질의 와인을 생산하는 것으로 유명합니다.    이.. 2024. 9. 11.
[스파클링 와인] 보히가스 까바 브뤼 리제르바 오랜만에 와인바에서 마신 와인 기록. 보히가스 까바 브뤼 리제르바 BOHIGAS CAVA BRUT RESERVA 친구들과 연말 모임을 하고 마지막으로 들른 곳이다. 을지로입구역 와인바 '미눔(minum)'이다. 와인 가격은 65,000원이었다. 기본 안주로 크래커와 마말레이드를 내어 주셨고, 이전에 밥을 먹은 터라 배가 불러 와인만 마셨다. 보히가스 까바 브뤼 리제르바는 스페인의 스파클링 와인으로, 가성비 괜찮은 와인으로 잘 알려져 있다. 나도 보히가스 시리즈 다 마셔봤는데, 나쁘지 않았던 것으로 기억함. 알콜 도수 12%vol. 나머지는 안보인다... 어두워.. 친구들과의 즐거운 연말 모임에 어울리는 무난무난한, 달지 않고 쓰지 않은 스파클링 와인이었다. 2023. 12. 11.
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