728x90 반응형 스파클링와인85 [스파클링 와인] 부베 라뒤베 사피르 브뤼 2019 좋은 와인바에서 맛있게 먹고 생각나서 찾아 헤매다가 산 와인 후기. 부베 라뒤베 사피르 브뤼 2019 BOUVET LADUBAY SAPHIR SAUMUR BRUT VINTAGE 2019 서울 와인앤스피릿에서 운영하는 와인샵 서울셀라에 일부러 찾아가서 구매했다. 다른 데선 찾아볼 수가 없더라. 가격은 3만 원 대. 이 와인은 작년에 부산 여행 갔을 때 아난티 부산에 있는(힐튼이었던가..?) 맥퀸즈 바에서 한 잔 맛있게 마시곤 나중에 사서 마셔야지 생각했던 와인이다. 그 땐 한 잔에 19,000원이었는데, 한 병에 3만 원 대에 구매했다. 샴페인이 아닌 스파클링 와인 치고는 싸다고 생각하는 가격은 아니었지만 그래도 추억 삼아 구매했다. 일단 우리 AI 친구의 설명부터, [ "Bouvet Ladubay Sap.. 2024. 1. 17. [스파클링 와인] 보히가스 까바 브뤼 리제르바 오랜만에 와인바에서 마신 와인 기록. 보히가스 까바 브뤼 리제르바 BOHIGAS CAVA BRUT RESERVA 친구들과 연말 모임을 하고 마지막으로 들른 곳이다. 을지로입구역 와인바 '미눔(minum)'이다. 와인 가격은 65,000원이었다. 기본 안주로 크래커와 마말레이드를 내어 주셨고, 이전에 밥을 먹은 터라 배가 불러 와인만 마셨다. 보히가스 까바 브뤼 리제르바는 스페인의 스파클링 와인으로, 가성비 괜찮은 와인으로 잘 알려져 있다. 나도 보히가스 시리즈 다 마셔봤는데, 나쁘지 않았던 것으로 기억함. 알콜 도수 12%vol. 나머지는 안보인다... 어두워.. 친구들과의 즐거운 연말 모임에 어울리는 무난무난한, 달지 않고 쓰지 않은 스파클링 와인이었다. 2023. 12. 11. [스파클링 와인] 페라리 브뤼 버블감 좋았던 스파클링 와인 후기. 페라리 브뤼 FERRARI BRUT 이태리포도 럭키박스에 들어 있던 구성 중 하나다. 이탈리아 스파클링 와인이고 METODO CLASSICO = 전통 방식 (샴페인 방식)으로 만들어진 스파클링 와인이다. 치킨을 주문했는데, 맥주보단 와인을 마시고 싶어졌다. 얼마 전에 이태리포도 소믈리에 님이 만두인가 치킨에 페라리 마신 게 생각나서 (유튜브에서 봄) 페라리를 꺼냈다. 페라리 브뤼는 이탈리아 Trentino-Alto Adige 지역에서 생산된 스파클링 와인이고, 샤도네이로 만들어진 블랑 드 블랑 와인이다. (화이트 와인 품종의 포도로만 만들어진 스파클링 와인 = Blanc De Blancs) 알콜 도수는 12.5%vol. 살짝 연한 노란 빛깔이었고 기포감이 상당히 좋았다.. 2023. 12. 11. [스파클링 와인] 에모시오 까바 브뤼 가성비 괜찮았던 스페인 스파클링 와인 후기. 에모시오 까바 브뤼 emocio cava brut 일산 와인샵 라빈리커스토어에서 1만원대에 구매했다. 엄청 취하지 않고 편히 마시기엔 스파클링 와인이 좋더라. 스페인의 스파클링 와인은 '까바(CAVA)'라 부른다. 에모시오를 만드는 데에 사용된 와인은 마카베오(Macabeu), 파렐라다(Parellada), 자렐로(Xarel-lo) 세 가지 품종이고, 스페인 까바는 보통 이 세 가지를 블랜딩하는 것 같다. 제조사 : JOSEP MASACHS, S.L. 수입사 : (주)비노스와인 알콜 도수는 11.5%vol. 연한 노란색이고 버블감이 미세하진 않지만 계속 올라와서 예뻤고 브뤼(Brut) 인데도 살짝 단맛이 나는 와인이었고 엄청 당도가 높다고 느껴지진 않았다. 기.. 2023. 11. 11. 이전 1 ··· 5 6 7 8 9 10 11 ··· 22 다음 728x90 반응형
