728x90 반응형 화이트와인75 [화이트 와인] 울프 블라스 빌야라 샤도네이 2021, 호주 와인 이번 포스팅에서는 호주를 대표하는 와이너리 중 하나인 Wolf Blass에서 출시한 Bilyara Chardonnay 2021에 대해 소개해드릴게요. 이 와인은 풍부한 과일향과 균형 잡힌 산미로 많은 와인 애호가들에게 사랑받고 있으며, 호주 와인의 매력을 잘 보여주는 제품입니다. Wolf Blass는 1966년 설립된 이후, 세계적으로 명성을 쌓아온 호주의 대표적인 와이너리입니다. 이곳은 품질을 최우선으로 하여, 항상 최고의 와인을 생산하는 것을 목표로 하고 있습니다. Bilyara Chardonnay 2021은 그들의 철학을 그대로 담아낸 와인으로, 특히 호주의 독특한 기후와 토양이 만들어낸 특색 있는 맛과 향을 느낄 수 있습니다. 이 와인은 잘 익은 복숭아와 시트러스 과일의 향이 첫인상을 .. 2024. 8. 11. [화이트 와인] 우르메네타 소비뇽블랑 2023, 칠레 와인 우르메네타 소비뇽블랑: 칠레의 숨은 보석 최근 칠레 와인의 인기가 급상승하고 있습니다. 그 중에서도 특히 눈에 띄는 와인이 바로 우르메네타 소비뇽블랑(Urmeneta Sauvignon Blanc)입니다. 이 와인은 2023년 빈티지로, D.O. Valle Central 지역에서 생산된 고품질 포도로 만들어졌습니다. 칠레 와인 특유의 신선함과 청량감을 잘 느낄 수 있는 와인으로, 특히 소비뇽블랑 애호가들에게 추천합니다. 와인의 역사와 유래 우르메네타는 1860년에 설립된 오래된 와이너리로, José Tomás Urmeneta에 의해 시작되었답니다. 그는 칠레의 비옥한 토지에서 와인을 생산할 수 있는 잠재력을 처음으로 알아본 인물이에요. 오랜 전통을 자랑하는 우르메네타 와이너리는 현재까지도 높은 품질의.. 2024. 8. 6. [화이트 와인] 더치 호프 슈냉블랑 비오니에2021 , 남아공 와인 Dutch Hope Chenin Blanc Viognier 2021: 남아프리카 공화국의 보물 와인을 사랑하는 이들에게 새로운 즐거움을 선사할 와인이 있습니다. 바로 남아프리카 공화국 웨스턴 케이프 지역에서 생산된 “Dutch Hope Chenin Blanc Viognier 2021”입니다. 이 와인은 남아프리카 공화국의 풍부한 와인 생산 역사를 반영하면서도 현대적인 감각을 더한 독특한 매력을 지니고 있습니다. 이 와인은 특히 신선한 과일향과 균형 잡힌 맛으로 주목받고 있습니다.저는 이 와인을 성수동 와인바 오이노스(OINOS) 에서 마셨습니다. 역사와 배경 “Dutch Hope”라는 이름은 1650년대 네덜란드인들이 희망봉에 가져온 건축 양식인 Cape Dutch 건축에서 유래되었습니다. 이 와인.. 2024. 8. 3. [화이트 와인] 라 스피네타 토스카나 베르멘티노 2021, 이탈리아 와인 La Spinetta Toscana Vermentino 2021: 이탈리아 토스카나의 청량한 여름을 담은 와인 La Spinetta의 Toscana Vermentino 2021은 이탈리아 토스카나 지역에서 생산된 독특한 화이트 와인입니다. 이 와인은 Vermentino라는 포도 품종을 사용하여 만들어지며, La Spinetta 와이너리의 세심한 관리와 혁신적인 양조 기술이 결합되어 탄생한 걸작입니다. 이번 블로그에서는 Toscana Vermentino 2021의 특징, 테이스팅 노트, 음식 페어링 팁 등을 자세히 살펴보겠습니다. 1. La Spinetta 와이너리 La Spinetta 와이너리는 이탈리아 피에몬테 지역에서 시작된 가족 경영 와이너리로, 현재는 토스카나 지역까지 확장하여 다양한 고품질.. 2024. 8. 2. 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 19 다음 728x90 반응형
