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[샴페인] 샤보스트 블랑 다썽블라주 브뤼 나뚜르, 프랑스 와인 프랑스 요리를 파는 레스토랑에 가져가서 콜키지 이용해 마신 와인 후기. 샴페인 샤보스트 블랑 다썽블라주 브뤼 나뚜르 CHAMPAGNE Chavost BLANC ASSEMBLAGE BRUT NATURE 송파 석촌호수 근처의 프랑스 레스토랑 원스 (One's Restaurant) 에서 와인 콜키지를 이용했다. 코르크 차지는 2만원. 7만 원 대에 모닝와인 은평점에서 구매한 와인. AI가 알려준 와인 정보, [ "CHAMPAGNE Chavost BLANC ASSEMBLAGE BRUT NATURE"라는 용어는 샴페인 와인의 특성과 스타일을 설명하는 것으로 보입니다. 각 부분을 해석해보겠습니다. CHAMPAGNE: 이 부분은 샴페인이라는 종류의 와인을 가리킵니다. 샴페인은 프랑스의 샴페인 지역에서 생산되는 스파클.. 2024. 4. 24.
[화이트 와인] 무초 마스 화이트, 스페인 와인 오랜만에 와인바에서 사 마신 와인 후기. 남대문 시장 쪽 CEEK에서 마신 와인. 이게 가장 저렴한 와인이었고 59,000원이었다. 한 잔에 16,000원이라 그냥 바틀로 주문했다. 무초 마스 화이트 MUCHO MAS BLANCO 가성비 와인으로 유명한 스페인 와인이다. 레드는 마셔봤는데 화이트는 처음이다. AI가 알려준 정보부터, [ "Felix Solís Mucho Más Blanco"는 스페인의 와이너리인 Félix Solís Avantis에서 생산되는 와인 중 하나로 보입니다. Félix Solís Avantis는 스페인의 주요 와인 생산자 중 하나로 유명하며, 다양한 와인을 생산합니다. "Mucho Más Blanco"는 스페인어로 "훨씬 더 많은 화이트"를 의미하며, 이 와인은 화이트 포도로 .. 2024. 4. 21.
[와인 세미나] 냅스테인 와인 세미나 (2024. 04. 17) 와인북클럽 세미나 - 냅스테인 2024. 04. 17 호주 와인으로, 나중에 마실 때도 도움이 될 것 같아 남겨보는 냅스테인 와인 세미나 스케치. https://youtube.com/shorts/NPjobm6CwvE?si=EyXsb7cAKckTg32S 2024. 4. 20.
[와인 세미나] 머드하우스 와인 세미나 (2024. 03. 15) 와인북 초대로 합정동 애프터나인앤와인에서 진행된 머드하우스 와인 세미나 사진 기록. 처음으로 다녀온 와인 세미나였고, 인스타그램 DM으로 초대를 받아 다녀왔다. 아콜레이드 와인 클럽이라는 모임에서 빈 자리를 대신해서 간 것 같았지만 와인 세미나 처음 참석 & 와인을 배우면서 마시는 게 좋구나, 라는 걸 느끼게 된 계기였다. https://youtube.com/shorts/Q5tZDn8DYIQ?si=kM2eEqrpiT_pDoLB 와인 공부 더 해보고 싶다는 생각이 들게 된 자리. 어렵게 생각했던 와인 세미나 자리가 조금은 편해져서 다음 와인 세미나도 적극적으로 신청하게 되었다. 아래는 그날 사진만 가득. 2024. 4. 14.
[와인 세미나] 와인북 반피 와인 세미나 (2024. 03. 29) 2024년 3월 29일 금요일, 합정 애프터나인앤와인에서 와인북과 롯데와인 주최로 진행된 롯데와인클럽 - 반피 와인 세미나 기록. 사진으로 남겨봄. https://youtube.com/shorts/3zdj7JunNb4?si=CHflwGA4-rpj8biv 2024. 4. 14.
[화이트 와인] 본테라 샤르도네 2020 사진은 한 장 뿐이지만 기록하고자 남기는 후기. 본테라 샤르도네 2020 Bonterra Chardonnay 2020 미국 샤르도네, 약간의 오일리함, 꽃향기, 시트러스, 묵직하지 않고 가볍게 마실 수 있는 샤도네이. AI 정보로 시작과 끝을.. [ 저는 와인에 대해 직접적인 정보를 가지고 있지는 않지만, Bonterra Chardonnay 2020은 인기 있는 미국의 와인 브랜드 중 하나인 보테라(Bonterra)의 샤르도네 와인입니다. 아래는 일반적으로 기대할 수 있는 Chardonnay의 특성과 보테라의 철학적인 접근 방식에 관한 정보입니다. Chardonnay 특성: 샤르도네는 포도 품종의 이름이자, 이로 만든 와인의 종류입니다. Chardonnay 와인은 과일향이 풍부하며, 바닐라, 견과류, 버.. 2024. 4. 10.
[와인 리스트] 마이클조던 스테이크 하우스 와인리스트 (인천 인스파이어 리조트) 그냥 내가 보려고 올려두는 마이클 조던 스테이크 하우스 와인리스트. 일명 MJ 스테이크 하우스. 방문하기 전에 찾고 싶었는데 잘 안보여서 내가 방문해서 찍어 올림. 쏘쏘했던 식사 후기는 나중에.. 와인 콜키지 가능, 일반 와인 55,000원 샴페인 등 칠링이 필요하면 11만원, 디켄팅 필요하면 11만원. https://youtu.be/ue5RR6XqQGU?si=lDKurSriExf1DSOI 영상도 와인리스트 뿐임. 가실 분들 참고하시길.. 2024. 4. 10.
[레드 와인] 루피노 끼안티 2020, 이탈리아 와인 감기 걸리기 전, 마지막으로 마신 와인 한 잔 후기. 루피노 끼안티 2020 Ruffino Chinti 2020 1만 원 대로 구매할 수 있는 가성비 와인이다. AI가 알려준 와인 정보. [ Ruffino Chianti 2020는 이탈리아의 유명한 와이너리인 루피노(Ruffino)에서 생산한 와인입니다. 이 와인은 주로 상당한 레드 와인인 키안티(Chianti)입니다. 키안티는 주로 상기한 지역인 토스카나 지방의 상징적인 와인으로, 상당한 인기를 누리고 있습니다. 이 와인은 상기한 지역에서 주로 생산되며 산지오베제(Sangiovese) 포도를 사용하여 만들어집니다. 2020년 루피노 키안티의 특징에 대해 구체적인 정보를 제공하기는 어렵습니다. 그러나 일반적으로 루피노와 같은 유명한 생산자의 키안티 와인은.. 2024. 4. 10.
[와인 리스트] 잠실 소피텔 일식당 미오, 주류 리스트 (2024. 04) 나 보려고 기록해두는 잠실 소피텔 앰배서더 서울 일식당 미오의 주류 리스트. 와인 리스트지만 사케도 있어서 그냥 주류 리스트. 2024년 4월 기준. https://youtube.com/shorts/fQoJaBDsmhw?si=k5jg0h5iDQCYYGl- 먼저, 이날 즐긴 런치 코스 짧은 영상. 행사하던 샴페인 가격. 여기까지가 미오 사케 리스트. 여기까지 미오 와인 리스트. 그외 음료 가격. 우리는 300ml 5만원짜리 미오 시그니처 사케를 주문했다. [ 간사이 지방 미에 현의 미오 타비카 준마이 MIO Tabica Junmai 데와산산, 60% ] 깔끔했다. 2024. 4. 8.
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