[레드 와인] 볼베르 2019

콜키지 프리 식당에 가져가서 잘 마신 와인 후기.

 

 

 

 

볼베르 2019

Volver 2019

Single Vineyard

하나의 포도밭에서 수확한 포도를 사용하여 만든 와인을

싱글 빈야드 와인이라고 하더라.

 

 

 

 

얼마 전에도 마셨는데 또 생겨서 콜키지 했다.

가격은 3~4만원대로 알고 있음.

콜키지 한 곳은 여의도 구아이, 콜키지 비용은 무료였다.

 

 

 

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볼베르는 스페인 와인이고 

사용된 포도 품종은 템쁘라니요(Tempranillo)다.

스페인에서 자주 사용되는 품종인 것 같다.

고기와 잘 어울리는 와인.

 

 

 

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제조회사는 Bodegas Volver S.L.

수입사는 (주)동원와인플러스 다.

알콜 도수는 15%vol.인데, 

스페인 레드 와인은 왠지 도수가 거의 셌던 것 같다.

(보통은 13 ~ 14도 정도인데 스페인 와인에서 유독 15도를 많이 본 듯)

 

 

 

 

라만차를 보니 돈키호테가 생각나서 찍어봤다.

 

 

 

 

마신지 좀 되어 기억이 명확하지는 않지만

구운 소고기에 잘 어울렸고,

깊이감 있는 레드와인이었던 것 같다.

콜키지 프리 식당, 콜키지 가능 식당(유료인데 비싸지 않은) 있으면

집에 있는 와인 한병씩 가져가서 마실 생각이다.