여름에 시원하게 마시기 좋은 스파클링 와인 후기.
산타 크리스티나 브뤼 메토도 클라시코
SANTA CRISTINA BRUT METODO CLASSICO
전통 방식(Metodo Classico)으로 만든,
산타 크리스티나 회사(제조사)의
달지 않은 스파클링 와인(브뤼), 라는 이야기.
구입처 : 와인나라 일산점
구입가격 : 29,000원
구입시기 : 2023. 05.
할인하는 제품으로 점장님 추천받아 구매해 봄.
이탈리아의 스파클링 와인이고
사용된 포도 품종은 샤도네이(샤르도네), 피노누아, 피노블랑 세 가지를 블랜딩했다.
여러가지 포도를 섞어 만드는 와인이 대부분 밸런스가 좋았던 것 같다.
이것도 마찬가지.
선호하는 품종이 딱히 없다면 한가지 품종의 와인보단 블렌딩 된 와인을 선택하는 것도 좋은 방법이라 생각한다.
알콜 도수는 12%vol.
칠링 바스켓에 넣어두고 마시다가 꺼내 사진 찍으려니 물방울이 많이 맺힘.
스파클링 와인은 대부분 차게 마시면 맛있게 마실 수 있다.
제조사는 CANTINE SANTA CRISTINA SPA
국내 수입사는 (주)와인나라아이비
와인나라는 수입사 아영 제품 위주인 줄 알았는데,
산미가 좀 강했는데, 마시다보니 괜찮아졌고
대체적으로 가벼운 느낌의 스파클링 와인이라 거부감 없이 잘 마실 수 있었다.
피자와의 마리아쥬도 좋았다.
비싼 와인은 아니지만 그래도 3만원 정도 되는 와인이라기엔
1만원대의 이런 느낌 내는 가성비 좋은 와인들이 꽤 있으니
재구매는 안할 것 같다.
(5만원 이상 좋은 샴페인, 스푸만테 등의 스파클링 말고는
맥주 대신으로 1만원대 스파클링을 찾아 마시고 있다.)
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