[호서대 맛집] 홍은이 닭지그리, 밀키트 구매 후기

홍은이 닭지그리 밀키트,

네이버 스마트스토어에 팔기에 주문해보았다.

 

 

 

누군가에게는 추억이 될 수 있는 닭지그리.

천안? 아산? 쪽의 대학가 앞에 있어서 유명한 곳이라고 한다.

 

 

 

1999년부터 호서대, 한서대 근처에서 시작하여

지금까지 장사를 유지하고 있는 오랜 맛집이라고 한다.

나도 몇 년 전에 가본 적이 있는데,

옛날 다방 느낌의 소파가 있는 넓은 식당이었던 걸로 기억한다.

 

 

 

암튼 홍은이 닭지그리 주문!

2인 기준 15,000원에 배송비는 3,500원.

양념된 닭고기(+고구마, 채소도 들어있음),

밀떡, 양배추, 양념 구성이다.

구매페이지 사진에서는 라면사리가 있었는데,

이제는 제공되지 않는다고 한다.

 

 

 

조리 방법은 매우 간단하다.

양념된 닭 봉지를 뜯어 웍에 넣고

물 450ml 넣고 10분간 끓이기.

그 다음엔 떡과 양배추, 물 150ml를 넣고

5분간 더 끓이기.

 

 

 

나온 시간보다 좀 더 끓여줘야 

양념이 더 잘 배는 것 같다.

 

 

 

맛있게 잘 조리되었고,

밀떡이 말랑말랑하니 맛있었다.

닭떡볶이랑은 또 다른 느낌이랄까..

 

 

 

이건 닭볶음탕도, 닭떡볶이도 아니다.

굳이 말하자면 닭볶음탕에 떡사리 넣은 정도..?

맛있었지만 직접 가서 먹는 것과 다르긴 했다.

보글보글 끓이면서 먹으면 양념이 더 졸아서 맛있을 것 같다.

 

 

 

남은 양념엔 밥과 김을 넣어 볶음밥을 해먹었다.

마무리는 역시 볶음밥.

나쁘지 않았지만, 양이 많지 않아 2인 먹기엔 부족해서

굳이 다시 주문해서 먹을 것 같지는 않다.

혹시 호서대나 한서대 다닌 분들 계시다면

추억삼아 주문해보시길 추천한다.