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샤도네이10

[화이트 와인] 루트 코즈 샤도네이 2021, 미국 와인 오늘은 연남동 호주 요리 전문점 업투미에서 즐긴 Root Cause Chardonnay 2021에 대한 후기를 작성해보겠습니다.     이 와인은 13.5% 알코올 도수를 가진 미국산 샤도네이로, 4만 원대의 가격으로 주문했습니다. 흥미롭게도 처음에는 호주 와인이라고 생각했지만, 나중에 미국 와인이라는 것을 알게 되어 살짝 놀랐던 경험이 있었습니다.   Root Cause Chardonnay 2021 이 샤도네이는 미국 캘리포니아의 풍부한 일조량과 다양한 토양에서 자란 포도로 만들어졌습니다. 라벨에 적힌 설명에 따르면, 와인의 이름인 ‘Root Cause’는 뿌리가 깊고 튼튼하게 자라야 좋은 포도가 자라난다는 철학을 담고 있다고 합니다.    와인의 특성을 살펴보면, 부드러운 목넘김과 함께 신선한 과일 .. 2024. 10. 17.
[화이트 와인] 루이스 펠리페 에드워즈 샤도네이 2021, 칠레 와인 최근 윈덤 그랜드 부산 호텔 이그제큐티브 라운지에서 즐긴 와인 중 하나로, 루이스 펠리페 에드워즈 샤도네이(Luis Felipe Edwards Chardonnay) 2021을 소개해 보려고 합니다.     이 와인은 칠레의 센트럴 밸리(Central Valley)에서 생산되었으며, 13%의 알코올 도수를 자랑하는 상쾌한 화이트 와인입니다. 루이스 펠리페 에드워즈 와이너리는 1976년에 설립된 이래로 가족이 운영해 온 와이너리로, 품질과 맛에 대한 헌신으로 전 세계 와인 애호가들에게 사랑받고 있습니다.   와인의 특징과 원산지 루이스 펠리페 에드워즈 샤도네이는 칠레 센트럴 밸리의 풍부한 토양과 적절한 기후 조건에서 재배된 샤도네이(Chardonnay) 품종으로 만들어졌습니다. 이 지역은 태평양의 시원한 바.. 2024. 9. 6.
[화이트 와인] 장 발몽 샤르도네 2022, 프랑스 와인 와인 ‘Jean Balmont Chardonnay 2022’는 프랑스의 유명 와인 생산지에서 빚어진 샤르도네 와인으로, 균형 잡힌 맛과 향을 자랑합니다. 이 와인은 신선한 과일의 향과 풍부한 맛을 갖추고 있어, 다양한 음식과 잘 어울리며, 단독으로 즐기기에도 좋습니다.    1. 와인의 특징 Jean Balmont Chardonnay 2022는 신선한 백색 과일의 풍미가 특징인 와인입니다. 잘 익은 과일과 건과일의 풍부한 아로마가 입안 가득 퍼지며, 부드러운 바닐라와 신선한 미네랄의 여운을 느낄 수 있습니다. 이 와인은 12.5%의 알코올 도수를 지니고 있어, 가볍고 상쾌한 느낌을 주면서도, 과일의 깊은 맛과 조화를 이루고 있습니다.    2. 맛과 향 Jean Balmont Chardonnay의 맛은 .. 2024. 8. 29.
[화이트 와인] 울프 블라스 빌야라 샤도네이 2021, 호주 와인 이번 포스팅에서는 호주를 대표하는 와이너리 중 하나인 Wolf Blass에서 출시한 Bilyara Chardonnay 2021에 대해 소개해드릴게요. 이 와인은 풍부한 과일향과 균형 잡힌 산미로 많은 와인 애호가들에게 사랑받고 있으며, 호주 와인의 매력을 잘 보여주는 제품입니다.    Wolf Blass는 1966년 설립된 이후, 세계적으로 명성을 쌓아온 호주의 대표적인 와이너리입니다. 이곳은 품질을 최우선으로 하여, 항상 최고의 와인을 생산하는 것을 목표로 하고 있습니다. Bilyara Chardonnay 2021은 그들의 철학을 그대로 담아낸 와인으로, 특히 호주의 독특한 기후와 토양이 만들어낸 특색 있는 맛과 향을 느낄 수 있습니다.    이 와인은 잘 익은 복숭아와 시트러스 과일의 향이 첫인상을 .. 2024. 8. 11.
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