728x90 반응형 이태리포도7 [스파클링 와인] 발도 오리지네 스푸만테 브뤼, 이탈리아 와인 발도 오리지널 스푸만테 브뤼(Valdo Origine Spumante Brut)는 이탈리아 발도비아데네 지역에서 생산된 이탈리아 스파클링 와인으로, 11.5%의 알코올 도수를 가지고 있습니다. 이 와인은 이탈리아의 대표적인 스파클링 와인 스타일인 ’스푸만테(Spumante)’로, 스푸만테는 이탈리아어로 ‘거품’을 의미하며, 주로 샴페인과 같은 스파클링 와인을 지칭합니다. 발도 오리지널 스푸만테 브뤼는 100% 글레라(Glera) 품종으로 만들어졌으며, 이 품종은 프로세코(Prosecco)로도 널리 알려져 있는 이탈리아 북부 지역의 대표적인 포도 품종입니다. 이 와인을 마시면서 첫 느낌은 부드러운 버블감이 인상적이었습니다. 샴페인만큼 강한 탄산은 아니지만, 기분 좋게 퍼지는 섬세한 거품이 입안에서 가.. 2024. 10. 15. [화이트 와인] 베르멘티노 토스카나 아이지티 2022 이태리포도 럭키박스에 있던 와인 마신 후기. 베르멘티노 토스카나 아이지티 2022 VERMENTINO TOSCANA I.G.T 2022 이탈리아 토스카나 지역의 와인이다. 사용된 포도 품종은 베르멘티노(Vermentino), 비오니에(Viognier) 비비노엔 이 와인 정보가 없어서 이태리포도 럭키박스 안에 있는 설명지에서 참고했다. 우아한 스타일의 슈퍼투스칸을 생산하는 와이너리 아이아베키아의 유일한 화이트와인으로, 베르멘티오에 신의 한수 비오니에를 블랜딩했다고 한다. Vermentino Toscana Indicazione Geografica Tipica 알콜 도수는 13.5%vol. 이고 화이트와인 글라스에 11~12도 정도의 온도에서 마시는 걸 권장한다고 한다. (눈결정 or 찌꺼기가 깔려 있음) 제.. 2023. 12. 31. [스파클링 와인] 페라리 브뤼 버블감 좋았던 스파클링 와인 후기. 페라리 브뤼 FERRARI BRUT 이태리포도 럭키박스에 들어 있던 구성 중 하나다. 이탈리아 스파클링 와인이고 METODO CLASSICO = 전통 방식 (샴페인 방식)으로 만들어진 스파클링 와인이다. 치킨을 주문했는데, 맥주보단 와인을 마시고 싶어졌다. 얼마 전에 이태리포도 소믈리에 님이 만두인가 치킨에 페라리 마신 게 생각나서 (유튜브에서 봄) 페라리를 꺼냈다. 페라리 브뤼는 이탈리아 Trentino-Alto Adige 지역에서 생산된 스파클링 와인이고, 샤도네이로 만들어진 블랑 드 블랑 와인이다. (화이트 와인 품종의 포도로만 만들어진 스파클링 와인 = Blanc De Blancs) 알콜 도수는 12.5%vol. 살짝 연한 노란 빛깔이었고 기포감이 상당히 좋았다.. 2023. 12. 11. [와인 쇼핑] 이태리포도 럭키박스 구매 후기 이태리포도 와인샵에서 럭키박스 처음 구매해 본 후기. 구성은 받아보고 알게 되었고, 사전 정보는 '화이트, 레드, 스파클링' 각 한 병씩, 정도? 로 알고 있었다. 이태리포도 인스타그램에 공지가 올라오는데 매번 놓치다가 이번에 발견하게 되어 한세트 주문했다. 이게 마지막인줄 알았다면 3세트 정도 사볼걸.. 가격은 10만원이 살짝 안되는 금액이었다. 노란 봉투가 럭키박스 중 몇 개가 들어있는 걸로 알고 있고, 더 좋고 비싼 와인 구성인 것 같던데 나에게 그런 행운은 없었다. 행운의 상자 외엔 다 같은 구성인 것 같다. 이태리포도 럭키박스 구성의 와인에 대한 설명이 자세히 나와 있고 어떤 음식과 마리아쥬하면 좋을지도 적어 놓으셨다. 페라리와 로마 와인 궁금했는데 연말에 기분 좋게 오픈해서 마셔야겠다. 2023. 12. 5. 이전 1 2 다음 728x90 반응형
