728x90 반응형 칠레와인15 [레드 와인] 루이스 펠리페 에드워즈 까베르네 소비뇽 2023, 칠레 와인 부산 윈덤 그랜드 호텔의 이그제큐티브 라운지에서 제공된 와인을 소개합니다. 오늘 선택한 와인은 칠레의 ’루이스 펠리페 에드워즈(Luis Felipe Edwards)’의 2023년산 까베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon)입니다. 이 와인은 도수가 13%로 적당한 편이며, 중앙 밸리(Valle Central)에서 생산된 것이 특징입니다. 루이스 펠리페 에드워즈는 1976년부터 가족 경영으로 운영되고 있는 와이너리로, 이번에 맛본 까베르네 소비뇽은 과실향과 함께 깊고 풍부한 맛이 느껴졌습니다. 첫 두 모금만 마셨지만, 입안에 감도는 탄닌과 함께 블랙베리와 같은 짙은 과일의 풍미가 은은하게 퍼지는 느낌이었습니다. 라벨을 살펴보면, 이 와인은 비건 인증을 받았고, ‘Contains Sulf.. 2024. 9. 7. [화이트 와인] 루이스 펠리페 에드워즈 샤도네이 2021, 칠레 와인 최근 윈덤 그랜드 부산 호텔 이그제큐티브 라운지에서 즐긴 와인 중 하나로, 루이스 펠리페 에드워즈 샤도네이(Luis Felipe Edwards Chardonnay) 2021을 소개해 보려고 합니다. 이 와인은 칠레의 센트럴 밸리(Central Valley)에서 생산되었으며, 13%의 알코올 도수를 자랑하는 상쾌한 화이트 와인입니다. 루이스 펠리페 에드워즈 와이너리는 1976년에 설립된 이래로 가족이 운영해 온 와이너리로, 품질과 맛에 대한 헌신으로 전 세계 와인 애호가들에게 사랑받고 있습니다. 와인의 특징과 원산지 루이스 펠리페 에드워즈 샤도네이는 칠레 센트럴 밸리의 풍부한 토양과 적절한 기후 조건에서 재배된 샤도네이(Chardonnay) 품종으로 만들어졌습니다. 이 지역은 태평양의 시원한 바.. 2024. 9. 6. [화이트 와인] 우르메네타 소비뇽블랑 2023, 칠레 와인 우르메네타 소비뇽블랑: 칠레의 숨은 보석 최근 칠레 와인의 인기가 급상승하고 있습니다. 그 중에서도 특히 눈에 띄는 와인이 바로 우르메네타 소비뇽블랑(Urmeneta Sauvignon Blanc)입니다. 이 와인은 2023년 빈티지로, D.O. Valle Central 지역에서 생산된 고품질 포도로 만들어졌습니다. 칠레 와인 특유의 신선함과 청량감을 잘 느낄 수 있는 와인으로, 특히 소비뇽블랑 애호가들에게 추천합니다. 와인의 역사와 유래 우르메네타는 1860년에 설립된 오래된 와이너리로, José Tomás Urmeneta에 의해 시작되었답니다. 그는 칠레의 비옥한 토지에서 와인을 생산할 수 있는 잠재력을 처음으로 알아본 인물이에요. 오랜 전통을 자랑하는 우르메네타 와이너리는 현재까지도 높은 품질의.. 2024. 8. 6. [화이트 와인] 도스 코파스 소비뇽 블랑 2023, 칠레 와인 도스 코파스 소비뇽 블랑: 칠레의 청량함을 담은 와인 이번 포스팅에서는 칠레의 대표적인 와인 중 하나인 “도스 코파스 소비뇽 블랑”에 대해 소개하겠습니다. 이 와인은 신선하고 상쾌한 맛으로 많은 와인 애호가들에게 사랑받고 있습니다. 도스 코파스 소비뇽 블랑의 특성과 맛, 재배 지역, 알코올 도수, 가격 정보와 더불어 제조사와 수입사에 관한 정보를 자세히 알아보겠습니다. 도스 코파스 소비뇽 블랑은 칠레에서 생산되는 프리미엄 화이트 와인으로, 소비뇽 블랑 품종을 사용하여 만들어졌습니다. 소비뇽 블랑은 신선하고 상쾌한 과일 향과 특유의 산미로 유명한 품종입니다. 도스 코파스 소비뇽 블랑은 이러한 소비뇽 블랑의 특징을 잘 살려낸 와인으로, 다양한 음식과의 페어링에도 잘 어울립니다. 주요 특성 • 품종.. 2024. 7. 21. 이전 1 2 3 4 다음 728x90 반응형
