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칠레와인16

[레드 와인] 몬테스 엔젤스 카버네 소비뇽 2018, 칠레 와인 깊고 풍부한 칠레 와인의 매력, 몬테스 앤젤스 시크릿 카베르네 소비뇽 2018    오늘 소개할 와인은 칠레의 대표적인 와이너리 중 하나인 몬테스(Montes)에서 출시한 “앤젤스 시크릿 카베르네 소비뇽 2018”입니다. 이 와인은 고유의 풍미와 묵직한 바디감으로 칠레 와인의 매력을 한껏 느낄 수 있는 제품인데요. 고품질의 와인으로 알려진 몬테스의 ‘앤젤스 시크릿’ 시리즈는 특히 와인 애호가들 사이에서도 좋은 평가를 받고 있습니다.    와인의 특징 • 원산지: 칠레 콜차구아 밸리(Colchagua Valley)• 포도 품종: 100% 카베르네 소비뇽 (Cabernet Sauvignon)• 알코올 도수: 14.5%몬테스 앤젤스 시크릿 카베르네 소비뇽은 깊고 진한 색감이 매력적이며, 병을 따는 순간 풍부한.. 2024. 11. 7.
[레드 와인] 루이스 펠리페 에드워즈 까베르네 소비뇽 2023, 칠레 와인 부산 윈덤 그랜드 호텔의 이그제큐티브 라운지에서 제공된 와인을 소개합니다. 오늘 선택한 와인은 칠레의 ’루이스 펠리페 에드워즈(Luis Felipe Edwards)’의 2023년산 까베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon)입니다.    이 와인은 도수가 13%로 적당한 편이며, 중앙 밸리(Valle Central)에서 생산된 것이 특징입니다. 루이스 펠리페 에드워즈는 1976년부터 가족 경영으로 운영되고 있는 와이너리로, 이번에 맛본 까베르네 소비뇽은 과실향과 함께 깊고 풍부한 맛이 느껴졌습니다. 첫 두 모금만 마셨지만, 입안에 감도는 탄닌과 함께 블랙베리와 같은 짙은 과일의 풍미가 은은하게 퍼지는 느낌이었습니다.    라벨을 살펴보면, 이 와인은 비건 인증을 받았고, ‘Contains Sulf.. 2024. 9. 7.
[화이트 와인] 루이스 펠리페 에드워즈 샤도네이 2021, 칠레 와인 최근 윈덤 그랜드 부산 호텔 이그제큐티브 라운지에서 즐긴 와인 중 하나로, 루이스 펠리페 에드워즈 샤도네이(Luis Felipe Edwards Chardonnay) 2021을 소개해 보려고 합니다.     이 와인은 칠레의 센트럴 밸리(Central Valley)에서 생산되었으며, 13%의 알코올 도수를 자랑하는 상쾌한 화이트 와인입니다. 루이스 펠리페 에드워즈 와이너리는 1976년에 설립된 이래로 가족이 운영해 온 와이너리로, 품질과 맛에 대한 헌신으로 전 세계 와인 애호가들에게 사랑받고 있습니다.   와인의 특징과 원산지 루이스 펠리페 에드워즈 샤도네이는 칠레 센트럴 밸리의 풍부한 토양과 적절한 기후 조건에서 재배된 샤도네이(Chardonnay) 품종으로 만들어졌습니다. 이 지역은 태평양의 시원한 바.. 2024. 9. 6.
[화이트 와인] 우르메네타 소비뇽블랑 2023, 칠레 와인 우르메네타 소비뇽블랑: 칠레의 숨은 보석 최근 칠레 와인의 인기가 급상승하고 있습니다. 그 중에서도 특히 눈에 띄는 와인이 바로 우르메네타 소비뇽블랑(Urmeneta Sauvignon Blanc)입니다. 이 와인은 2023년 빈티지로, D.O. Valle Central 지역에서 생산된 고품질 포도로 만들어졌습니다. 칠레 와인 특유의 신선함과 청량감을 잘 느낄 수 있는 와인으로, 특히 소비뇽블랑 애호가들에게 추천합니다.    와인의 역사와 유래 우르메네타는 1860년에 설립된 오래된 와이너리로, José Tomás Urmeneta에 의해 시작되었답니다. 그는 칠레의 비옥한 토지에서 와인을 생산할 수 있는 잠재력을 처음으로 알아본 인물이에요. 오랜 전통을 자랑하는 우르메네타 와이너리는 현재까지도 높은 품질의.. 2024. 8. 6.
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