오랜만에 와인 사진을 찍었다.
종종 와인을 마시다가
요즘은 시원한 맥주를 주로 마시기 때문에
오랜만에 와인을 열었다.
노떼로사 프리미티보 디 만두리아
NOTTE ROSSA PRIMITIVO DI MANDURIA
구매처 : 스타보틀 합정점
구입가격 : 3만원 내외 (다른 제품과 묶어 구매해서 정확하지 않음)
근처 간 김에 와인 두 병을 묶어 판매하는걸 보고
살짝 찾아보니 평이 나쁘지 않은 와인 같아서 구매했다.
라벨이 예쁘기도 하고.
생산자 : 노떼 로사
생산 국가 : 이탈리아
생산 지역 : 뿔리아 만두리아
품종 : 프리미티보 100%
알콜도수 : 14%
용량 : 750ml
음용온도 : 16~18도
육류, 파스타 등과 잘 어울림
수입사 : 젠니혼주류
낮은 당도 / 중간 산도 / 다소 높은 바디와 타닌
10일간 효모 숙성 후 프렌치 & 아메리칸 오크배럴에서 6개월 숙성한 와인이다.
비스타 알레그레 고블렛 잔에 담아보았다.
묵직하니 좋더라.
빨간색 잔이라 와인 색상은 잘 보이지 않지만
아주 진하지 않은 자두빛이다.
오랜만에 이탈리아 레드 와인을 접했는데
오픈 후 첫 맛은 좀 싱겁게 느껴졌다.
오히려 그래서 편하게 마실 수 있는 와인이지 않을까 싶다.
와린이 분들에게 추천.
당도는 거의 없다지만 살짝 잔당감이 느껴졌다.
파스타, 육류와 어울리는 노떼 로사 프리미티보 디 만두리아
골뱅이 소면에 먹다가 핫도그로 갈아탔다.
이태리 와인은 어느 음식에나 가볍게 곁들이기 좋고
특히나 만두리아 쪽 와인은 2만원대로도
충분히 데일리로 마실만 한 훌륭한 와인이 많아서
(코스트코에서 파는 만두리아 와인도 좋았다)
와인을 시작하는 분들이나
나처럼 아직은 와인에 너무 큰 돈을 쏟고 싶지 않은 분들에게
추천하는 와인이다.
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