[레드 와인] 프로두또리 델 바르바레스코, 바르바레스코 2017

오랜만에 내가 가진 것 중 비싼 레드 와인을 오픈했다.

스테이크와 잘 어울릴 와인을 찾다가

좋은 음식엔 좋은 와인을 마셔야겠기에

이 와인을 오픈하게 되었다.

와인 장고도 서서히 비어가는데 

와인에 대한 흥미가 떨어져 가는 것도 같다.

5월이 되어 여기저기에서 와인장터를 진행중인데

별 감흥이 없는게 좀 이상하다.

아니, 이상하다기보단 요즘 돈이 없어서 그런 것 같기도 하다.

암튼 비싼 와인 리뷰 시작.

 

 

 

프로두또리 델 바르바레스코, 바르바레스코 2017

PRODUTTORI del BARBARESCO, BARBARESCO 2017

구매처 : 파주 몽뱅 와인샵

구입 가격 : 다른 것과 묶어서 샀는데, 개당 가격은 7만원대인 것 같다.

파주페이 가능하고, 

행사제품 외의 와인은 5% 적립률이 좋아 자주 이용했는데,

(행사제품은 적립 안됨)

적립률이 1%로 낮아지곤 발길이 끊겼다.

그 대신 와인 가격을 좀 낮췄다고 하니

적립금 털러 한 번은 다시 가볼 예정이다.

 

 

 

이탈리아 바르바레스코 지역의 와인이다.

그 옆 지역인 바롤로는 와인의 왕, 바르바레스코는 와인의 여왕이라 불린다고 한다.

샴페인 제외하고 아직 5만원 이상 대의 레드 와인은 접하기 싫었는데 

바르바레스코를 좋아하는 친구 말을 듣고 한 번쯤 마셔보고 싶어서 선택했다.

이 프로두또리 델 바르바레스코가 

바르바레스코 지역 와인 중에 가장 유명한 제품인 것 같다.

 

 

 

와알못인 분들은

이탈리아 와인을 고를 때 

병목 부분에 DOCG라고 적혀 있는 걸 고르면

크게 망할 일은 없을 것이다.

 

 

 

D.O.C.G[ Denominazione di Origine Controllata e Garantita ]
이것은 D.O.C인가를 받은 와인 중 농림부의 추천을 받아 법률로 품질기준을 규정한 우량 와인만으로 선정된 명칭이다. 이탈리아 와인 중 최고등급에 속하는 것으로 이 기준은 D.O.C와 같으나 그 외에 다음과 같은 것을 추가로 규정하고 있다.• 5리터 이상의 용기로 판매 금지• 병입은 와인시음위원회의 심사에서 합격할 것이 D.O.C.G법률은 D.O.C와 같이 1960년에 개정되었으나, 오랫동안 규제가 제대로 이루어지지 않다가 최근에 시행되게 되었다.D.O.C.G의 인증을 받은 지역은 다음과 같다.• Barolo• Barbaresco• Brunello di Montalcino• vino Nobile di Montepulciano• Chianti, Chianti Classico• Albana di Romagna[네이버 지식백과] D.O.C.G [Denominazione di Origine Controllata e Garantita] (정통 이태리 요리, 2011. 1. 10., 한춘섭, 염진철)

DOCG에 대한 내용은 네이버 지식백과에서 가져왔습니다.

 

 

 

수입사 : 에노테카코리아(주)

용량 : 750ml

알콜도수 : 14.5%

품종 : 네비올로 100%

빈티지 : 2017

 

 

 

바로 따서 마셨을 땐 알콜이 많이 느껴져서 좀 실망을 했었다.

딱 두 잔 마시고 닫아 두었다가

이틀 뒤 다시 오픈해서 마셨는데,

(다음 날은 맥주 마시느라 와인을 안 꺼냈다ㅠ)

많이 풀어져서인지 부드러운 와인의 맛을 느낄 수 있었다.

 

 

 

바로 따서 뽕따로 마시기 좋은 와인이라고도 하던데

나는 첫날보단 다다음날이 더 좋았다.

 

바르바레스코에 대한 좋은 첫경험이라

다른 바르바레스코 와인도 접해볼 의향이 있다.