이제 다시 와인을 즐기고 있다.
의사 선생님이 하지 말란 건 안하느라
한 달 정도 감기약을 먹으면서는 술을 거의 마시지 않았다.
이제 다시 슬슬 즐겨야지!
ACKERMAN NOUBEL ESPRIT CREMANT DE LOIRE
에커만 크레망 드 누아르 누벨 에스프리
정말 똑똑해진 AI 정보부타.
[ Ackerman Noubel Esprit Crémant de Loire는 프랑스 루아르(Loire) 지역에서 생산되는 크레망 와인입니다. 크레망은 샴페인과 유사한 방식으로 생산되지만, 특정 지역에서 생산되는 스파클링 와인을 의미합니다. 크레망 드 루아르는 루아르 밸리 지역에서 생산되며, 주로 샤르도네(Chardonnay), 슈냉 블랑(Chenin Blanc), 까베르네 프랑(Cabernet Franc) 등의 포도 품종을 사용합니다.
주요 특징
- 생산 지역: 루아르 밸리(Loire Valley), 프랑스
- 포도 품종: 주로 샤르도네(Chardonnay), 슈냉 블랑(Chenin Blanc), 까베르네 프랑(Cabernet Franc)
- 제조 방식: 전통 방식(Méthode Traditionnelle), 이는 샴페인 생산 방식과 유사하여 병 내 2차 발효를 통해 탄산을 형성합니다.
- 향과 맛:
- 아로마: 신선한 과일 향, 사과, 배, 시트러스, 때로는 흰 꽃 향
- 팔레트: 생동감 있고 상쾌한 산미, 부드러운 거품, 깔끔한 피니쉬
와인 스타일
Ackerman Noubel Esprit Crémant de Loire는 일반적으로 밝고 신선한 스타일의 스파클링 와인으로, 아페리티프나 해산물, 가벼운 전채 요리와 잘 어울립니다. 또한, 크레망 와인은 샴페인보다 가격이 더 합리적이어서 일상적으로 즐기기에 좋은 선택입니다.
추천 페어링
- 해산물: 굴, 새우, 가리비 등
- 가벼운 샐러드
- 프루트 타르트
- 치즈 플래터: 특히 신선한 염소 치즈와 잘 어울립니다.
Ackerman Noubel Esprit Crémant de Loire는 그 특유의 신선하고 우아한 스타일로 다양한 음식과 페어링이 가능하며, 축하 자리나 특별한 순간에도 잘 어울리는 와인입니다. ]
가격은 2~3만 원 대로,
프랑스 루아르 지역의 스파클링 와인이다.
샹파뉴 지역의 와인이 아니라 샴페인이라는 이름은 못 붙인다.
사용된 포도 품종은 샤르도네(Chardonnay), 슈냉 블랑(Chenin Blanc)
제조사 : SA ORCHIDEES MAISONS DE VIN
수입사 : (주)금양인터내셔날
알콜은 11.5%vol.
싱그럽고 매우 가벼워 식전주로 적당해 보인다.
상큼하고 상쾌한 주스를 마시는 것 같았는데
맥주와 비교를 해보자면 맥주가 아닌 맥주를 흉내낸 발포주 마시는 것 같달까..?!
그래도 끝까지 잘 마신 와인이라
샴페인이 부담스럽다면 크레망 먼저 시작해보는 걸 추천한다.
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