[화이트 와인] 스톤 베이 소비뇽블랑 2022

와인바에서 적당한 가격에, 가볍게 마시기 좋은 와인 후기.

 

 

 

 

스톤 베이 소비뇽 블랑 2022

Stone Bay Sauvignon Blanc 2022

2022년 빈티지의 뉴질랜드 말보로 지역의 소비뇽블랑이다.

 

 

 

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집에서 마시지 않고 오랜만에 와인 바 겸 레스토랑에서 마셨다.

일산 밤리단길 타임모리에서 49,500원에 판매중이다.

여러 가격대의 와인이 있었지만 이 와인을 선택한 이유는,

일단 들어봤던 와인이라 기본 이상은 할 것 같았고

유튜버 비밀이야 씨가 좋게 말했던 와인이기도 해서 사 마셔보기로 했다.

 

 

 

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포도 품종이 소비뇽 블랑(쇼비뇽 블랑, 쇼블 등으로 부름)

국내 수입사는 에르네스 주식회사

알콜도수는 12.5% 로 좀 낮은 편이라 생각한다.

 

 

 

 

연한 노란색을 띠었고, 

칠링을 잘 해주셔서 시원한 상태의 첫 모금을 마실 수 있었다.

크리미한 소스의 뇨끼와 잘 어울렸다.

 

 

 

 

생각보다 산미는 강하지 않았고

첫맛은 꽤 밍밍하다는 느낌이었다.

산미가 예상보다 느껴지지 않고 좀 느끼해서 놀랐다.

유명세 치고는 맛있지가 않았고

내가 생각하고, 즐기던 뉴질랜드 쇼블의 상쾌한 맛이 없었다.

시간이 지날수록 산미가 올라와서 끝까지 잘 마시긴 했지만

재구매 의사는 없고 비밀이야 추천 와인과 음식도 참고를 안해야겠다고 생각했다.