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와인359

[레드 와인] 하셀그로브 에이치 쉬라즈 뀌베, 레드 스파클링 와인 레드 스파클링 와인. 흔치 않은 조합인데, 와인샵 간 김에 한 병 사왔다. 작년 생일에, 다른 종류의 레드 스파클링 와인을 선물받아 처음 접해봤는데, 생각보다 괜찮았던 기억에 와인샵 사장님께 레드 스파클링 와인이 있는지 여쭈었는데, 두 종류가 있다고 해서 그 중 안 비싼걸로 하나 골라 왔다. 하셀그로브 에이치 쉬라즈 뀌베 H by Haselgrove SHIRAZ CUVEE NV SOUTH AUSTRALIA 가격 : 1만원 후반대 구매처 : 일산 와인샵, 와인룩 빈티지는 따로 없는 넌 빈티지 제품이고 원산지는 호주, 포도품종은 쉬라즈. 용량 : 750ml 알콜도수 : 13% 차게 마시는 게 좋은 스파클링 와인. 스파클링 와인답게 철사(뮈즐레)와 코르크 마개로 병 입구가 막혀 있다. 조심스레 오픈을 하고, .. 2022. 3. 17.
[샴페인] 로랑 페리에 라 뀌베 브뤼 지난 주에 마신 샴페인 후기. 로랑페리에 라 뀌베 브뤼 Laurent-Perrier LA CUVEE BRUT 용량 : 750ml 구매처 : 바틀샵 파주점 구매 가격 : 65,000원 샴페인이 대부분 그렇듯 NV, non-vintage 제품이다. 생산국 : 프랑스 생산지역 : 샴페인(상파뉴) 생산자 : 로랑 페리에 품종 : 샤도네이 55%, 피노누아 30%, 피로뫼니에 15% 이 포도 품종의 함량에 따라 맛과 향이 달라진다고 한다. 낮은 당도 / 높은 산도 / 조금 가벼운 바디 / 적은 타닌 알콜도수 12% 음용온도 6~8도씨 와인셀러보다는 냉장고에 넣어두었다가 꺼내 시원하게 마시는 게 좋다. 식전주로 마시거나 생선 요리, 해산물, 가금류와 잘 어울린다고 한다. 나는 만두랑 먹었는데 생각보다 잘 어울림. .. 2022. 3. 16.
[샴페인] 떼땅져 뀌베 프레스티지 브뤼, 블랑드블랑 1일 1티스토리 하려고 했는데, 3월엔 그러지 못했다. 3월 첫 포스팅은 샴페인. 다양한 와인을 즐기고 있지만, 요즘은 샴페인에 푹 빠졌다. 비싸니 이제 그만 사야지 하면서도 이왕 좋은 거 먹어보자 하고 샴페인을 사고 있다. 떼땅져 뀌베 프레스티지 샴페인 CHAMPAGNE TAITTINGER Cuvee Prestige 얼마 전에 마신 떼땅져 리저브 브뤼보다 아래 등급에 해당하는 샴페인이라고 한다. 잠실 보틀벙커에서 5만원 중후반대로 구매. (5만 6천원인지 7천원인지..) 근데 찾아보니 이게 더 윗 등급이라고도 하고.. 다음에 와인 사러 가면 한 번 여쭤봐야겠다(가격은 리저브 브뤼보다 1~2만원 싸다). 떼땅져 브뤼와 녹턴 후기는 많은데, 뀌베 프레스티지 후기는 별로 없다. TAITTINGER CUVEE.. 2022. 3. 6.
[레드 와인] 밸리스 멜롯, 칠레 와인 평소 멜롯을 즐기는 편은 아닌데, 우연찮게 칠레 멜롯이 생겨 반주 정도로 곁들였다. 밸리스 와인 멜롯 VALLEYS WINES MERLOT CENTRAL VALLEY 2020 https://blog.naver.com/rainysunnydays/222652595722 운정와인 바틀샵 파주운정점 가성비 와인 많은 곳 안녕하세요, 비오는맑은날입니다. 파주 운정에 신상 와인샵이 생겨 발빠르게 다녀왔습니다. 아마 저는 파주... blog.naver.com 파주 운정에 새로 생긴 바틀샵 파주운정점에서 위 링크의 체험단으로 받아온 와인이다. 데일리 와인으로 넣어주셨다고 하는데, 처음 접하는 와인이라 기대 반 실망 반이었다. 가격은 2개 해서 50% 할인이 적용되는 것 같고, 1만원대 와인인 것 같다. (정확한 가격은.. 2022. 2. 26.
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