728x90 반응형 전체 글639 [샴페인] 볼레로 리저브 브뤼, 프랑스 와인 이 샴페인 후기는 오랜만에 네이버 블로그에 포스팅했어요. https://blog.naver.com/rainysunnydays/223905027251 연남동 모닥불에서 마신 볼레로 브뤼 리제르바 샴페인 후기연남동 와인 콜키지 프리 레스토랑 ‘모닥불’에서의 세 번째 모임, 그리고 샴페인 볼레로 브뤼 레제르브(...blog.naver.com 여기에서 자세히 확인해주세요. 감사합니다! 2025. 6. 19. [화이트 와인] 루이모로 샤블리 2022, 프랑스 와인 연남동 모닥불에서 만난 Domaine Louis Moreau Chablis 2022 후기 콜키지 프리의 즐거움, 연남동 모닥불연남동의 레스토랑 ‘모닥불’은 와인 애호가들에게 더할 나위 없이 좋은 공간입니다. 콜키지 프리 정책 덕분에 원하는 와인을 자유롭게 가져가 즐길 수 있고, 음식의 퀄리티도 훌륭해 와인과의 페어링을 고민하는 이들에게 강력 추천할 만한 곳입니다. 특히 카치오페페와 트러플 파케리 등 파스타 메뉴가 인상적이었고, 이탈리안 감성의 따뜻한 분위기에서 여유롭게 식사를 즐길 수 있었습니다. Domaine Louis Moreau Chablis 2022와의 만남이날 선택한 와인은 Domaine Louis Moreau Chablis 2022였습니다. 샤블리 지역의 대표적인 생산자 중 하나인 .. 2025. 6. 19. [스파클링 와인] 알피에리 브룻, 이탈리아 와인 알피에리 뀌베 브뤼(Alfieri Cuvée Brut) 솔직 후기 집에서 가볍게 즐기려고 이탈리아 스파클링 와인, 알피에리 뀌베 브뤼(Alfieri Cuvée Brut)를 오픈했습니다. 결론부터 말하자면, 기대했던 것만큼 만족스럽지는 않았던 경험이었습니다. 그냥 가볍게 마시기 좋다, 정도. 병 디자인 & 첫인상병 자체는 깔끔하고 고급스러운 느낌이 있습니다. 라벨도 심플하고, 이탈리아 와인 특유의 전통적인 분위기가 느껴집니다. 11%의 도수, 750ml 표준 용량, 그리고 ‘VINO SPUMANTE BRUT’라는 표기가 눈에 띄네요. 맛과 향 – 솔직하게잔에 따르면 기포가 곱게 올라오고, 색은 연한 레몬빛입니다. 향은 살짝 사과, 배 같은 과일향이 느껴지긴 했지만, 전반적으로 향이 강하지.. 2025. 6. 16. [샴페인] 루이 뒤몽 프리미에 크뤼, 프랑스 와인 프리미에 크뤼의 품격, 루이 뒤몽 샴페인 시음 후기오늘은 프랑스 샹파뉴 지방의 프리미에 크뤼 등급을 자랑하는 샴페인, 루이 뒤몽(Champagne Louis Dumont Premier Cru)을 소개합니다. 최근 일산 밤리단길의 프렌치 레스토랑 ‘르쁠라’에서 시그니처 세트와 함께 곁들여 마셔볼 기회가 있었는데, 샴페인의 진가를 제대로 느낄 수 있었던 경험이었습니다. 루이 뒤몽 프리미에 크뤼 샴페인, 어떤 와인인가?루이 뒤몽 샴페인은 프랑스 샹파뉴(Champagne) 지역의 프리미에 크뤼(Premier Cru) 포도밭에서 수확한 포도로 만들어지는 정통 샴페인입니다. 병 라벨에서도 볼 수 있듯이, ‘Élaboré par la maison du Champagne Epernay’라는 문구가 인상적입니다. .. 2025. 6. 16. [라운지 와인] 인천공항 2터미널 마티나 골드 라운지 와인 https://blog.naver.com/rainysunnydays/223879861235 인천공항 2터미널 마티나 골드 라운지 만원의 행복 후기인천공항 2터미널 마티나 골드 라운지 만원의 행복 후기입니다. 마티나 골드 라운지는 인천국제공항 제 2터...blog.naver.com인천공항 2터미널 마티나 골드 라운지 음식 후기는 위 네이버 블로그에서 확인해주세요. 이번 포스팅은 정보성으로 간단히 남깁니다. 인천공항 제 2터미널 마티나 골드 라운지 와인이 생각보다 없더라고요.레드 와인 1종, 화이트 와인 1종이 있었습니다. 몽그라스 아우라 까베르네 소비뇽 몽그라스 아우라 샤르도네 화이트 와인은 차게 보관되어 있고 레드 와인은 와인렉에 있으니 꺼내서 따라 드시면 됩니다. 스파클.. 2025. 5. 29. [샴페인] 골든 블랑 브뤼 파이브 스타, 프랑스 와인 샴페인 골든 블랑 브뤼 파이브 스타: 홍콩 디즈니랜드 여행의 특별한 밤 홍콩 디즈니랜드에서 하루 종일 신나게 놀고, 친구와 함께 숙소로 돌아온 저녁. 여행의 여운이 가시지 않은 채, 우리는 면세점에서 공수해 온 특별한 샴페인 한 병을 꺼냈습니다. 바로 프랑스 볼레로(Vollereaux) 샴페인 하우스의 ‘골든 블랑 브뤼 파이브 스타(Champagne Golden Blanc Brut Five Stars)’였습니다. 과일, 치즈, 그리고 컵라면까지 소박하지만 든든한 안주와 함께, 여행의 피로를 달래며 이 샴페인을 나눠 마신 그 밤의 기억을 소개합니다. 볼레로 샴페인 하우스와 골든 블랑의 이야기골든 블랑 브뤼 파이브 스타는 프랑스 샹파뉴(Champagne) 지방의 전통과 현대적 감각이 만난 고급 샴.. 2025. 5. 27. [스프리츠] 돌체 비타 스프릿츠 에퀴보카도, 이탈리아 논알콜 음료 돌체 비타 스프리츠 에퀴보카도(Dolce Vita Spritz Equivocado) 논알콜 칵테일 후기 최근에 이탈리아산 논알콜 칵테일인 ‘돌체 비타 스프리츠 에퀴보카도(Dolce Vita Spritz Equivocado)’를 시음해볼 기회가 있었습니다. 이름에서부터 알 수 있듯이, 이 제품은 전통적인 이탈리안 스프리츠 칵테일의 맛과 분위기를 그대로 살리면서도 알코올이 전혀 들어있지 않은 음료입니다. 패키지와 첫인상먼저 패키지는 화려한 오렌지 컬러와 식물 일러스트가 인상적입니다. 병 자체가 상당히 고급스럽고, 이탈리아 감성이 물씬 풍깁니다. 병에는 ‘Non-Alcoholic’이라는 문구가 큼직하게 적혀 있어, 술을 마시지 않는 사람들도 부담 없이 선택할 수 있다는 점이 강조되어 있습니다. .. 2025. 5. 20. [레드 와인] 우니꼬 산지오베제 2017, 이탈리아 와인 작년에 마포 색동저고리에서 한식과 함께 즐겼던 ‘우니꼬 로마냐 산지오베제 리제르바 2017(Unico Romagna Sangiovese Riserva 2017)’의 후기를 이제야 남깁니다. 사진을 정리하다가 다시 그때의 기억이 떠올라 공유합니다. 이 와인은 이탈리아 로마냐 지역에서 산지오베제 품종으로 만든 DOC 등급의 레드 와인입니다. 2017 빈티지로, 13%의 도수와 750ml 용량을 가지고 있습니다. 병을 따자마자 밝고 선명한 루비색이 인상적이었고, 자두와 체리 같은 붉은 과일의 신선한 향이 먼저 올라옵니다. 여기에 은은하게 오크와 허브, 토마토의 뉘앙스가 더해져 복합적인 부케를 느낄 수 있었습니다. 입안에서는 드라이한 타입으로, 산지오베제 특유의 생기 넘치는 과실 풍미와 함께 숙성에.. 2025. 5. 18. [샴페인] 니콜라스 뿌이야트 그랑 리저브, 프랑스 와인 샴페인 니콜라스 뿌이야트 그랑 리저브 브뤼 – 청담동 티톨로에서의 페어링 경험 청담동의 감각적인 와인바 ‘티톨로’에서 니콜라스 뿌이야트 그랑 리저브 브뤼(Champagne Nicolas Feuillatte Grande Réserve Brut)를 글라스로 맛보았습니다. 세련된 샴페인 한 잔에 담긴 섬세한 풍미와, 이를 더욱 빛내준 세 가지 요리(튜나 타르트, 라구 파스타, 비스크 리조또)의 조화로운 페어링 경험을 소개합니다. 와인 정보• 이름: 니콜라스 뿌이야트 그랑 리저브 브뤼 (Nicolas Feuillatte Grande Réserve Brut)• 생산지: 프랑스 샹파뉴(Champagne, France)• 품종: 피노 뮈니에 65%, 피노 누아 20%, 샤르도네 15%• 알코올 도수: 12.. 2025. 5. 17. [스파클링 와인] 플루트 브뤼 에스푸만테 , 포르투갈 와인 포르투갈 스파클링 와인 flutt – 담백한 매력과 다양한 페어링 이번에 서대문 그라쏘에서 마셔본 와인은 포르투갈산 스파클링, flutt(플루트)입니다. 흔히 접하는 프랑스 샴페인이나 이탈리아 프로세코와는 조금 다른, 포르투갈만의 개성이 담긴 에스푸만테(포르투갈식 스파클링 와인)였어요. flutt – 포르투갈의 담백한 스파클링flutt는 베이라 아틀란티쿠(IGP) 지역에서 생산된 화이트 브뤼(Branco Bruto) 타입으로, Maria-Gomes(마리아 고메스)와 Bical(비칼) 품종이 블렌딩된 와인입니다. 알코올 도수는 12%로, 시원하게(6~8도) 마시기 좋은 스타일이에요. 잔에 따르면 밝은 시트러스 옐로 컬러에 기포가 곱게 올라오고, 향에서는 구운 견과류와 토스티한(구운 빵) 뉘.. 2025. 5. 16. [레드 와인] 스칼렛 바인 카베르네 소비뇽 2019, 칠레 와인 상수동 재원미경에서, 스칼렛 바인 카베르네 소비뇽 2019와 함께한 저녁 오늘은 상수동의 감성 가득한 와인바 ‘재원미경’에서 블라인드 테이스팅으로 만난 칠레 마이포 밸리의 레드 와인, 스칼렛 바인 카베르네 소비뇽 2019 후기를 남겨봅니다. 분위기와 첫인상재원미경은 따뜻한 조명과 우드톤 인테리어가 인상적인 공간이에요. 테이블마다 아기자기한 소품이 놓여 있고, 잔잔한 음악이 흘러나와 여유로운 분위기에서 와인을 즐기기에 딱 좋았습니다. 이날은 블라인드 테이스팅으로 와인을 주문했습니다. 와인 정보• 이름: Scarlet Vine Cabernet Sauvignon 2019• 산지: 칠레 마이포 밸리• 생산자: SUR ANDINO S.A.• 도수: 14.5%• 용량: 750ml• 특징: Selec.. 2025. 5. 13. [스파클링 와인] 앨리스 타야드 프리잔떼, 이탈리아 와인 스파클링 와인 Le Vigne di Alice TAJAD 프리잔떼 – 더 키친 일 뽀르노에서 만난 이탈리아 내추럴 스파클링 최근 역삼 센터필드에 위치한 더 키친 일 뽀르노에서 이탈리안 음식과 함께 Le Vigne di Alice TAJAD 프리잔떼를 즐길 기회가 있었습니다. 와인리스트에는 ‘Alice Tajad Spumante’로 표기되어 있어 예전에 마셨던 기억에 반가운 마음으로 주문했는데, 실제로는 ‘프리잔떼’가 제공되어 잠시 혼동이 있었습니다. 직원분께 여쭤보니 메뉴판 표기가 잘못되었다고 친절하게 설명해주셨고, 와인 장터 가격인 33,000원이라는 합리적인 가격이었고 성의 있게 칠링까지 해주셔서 기분 좋게 마실 수 있었습니다. https://rainysunnydays.tistory.com/.. 2025. 5. 9. 이전 1 2 3 4 ··· 54 다음 728x90 반응형
