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프랑스와인85

[스파클링 와인] 뵈브 드빌 블랑 드 블랑 와인바에서 마시고 괜찮아서 사본 와인. 뵈브 드빌 블랑 드 블랑 브뤼 Veuve Deville Blanc de Blancs Brut 프랑스 스파클링 와인이다. 신당 어느 와인바에서 마셔보고 괜찮았어서 보이면 사야지 했는데 드디어 발견! 롯데백화점 잠실점 와인 행사 매대에서 발견했다. 가격은 1만원! 한국에선 단종될 예정이라고 한다. 많이 팔지도 않더니만 단종이라니.. 그래서 두 병 샀다. 차 있었으면 박스떼기 했을 수도.. 알콜 도수는 11.5%vol. 다른건 모르겠고 7~8도 정도의 온도로 차게 서브하라고 한다. VIN MOUSSSEUX, 뱅무스. 스파클링 와인이라는 말이다. 제조사 : SAS VEUVE AMBAL 수입사 : (주)국순당 사용된 포도 품종은 아이렌으로 알고 있는데, 비비노에는 다른 레이.. 2023. 8. 9.
[레드 와인] 그랜드 써밋 까베르네 소비뇽-쉬라 2020 선물 받아 마신 레드 와인 후기. 르 그랜드 써밋 까베르네 쉬라 2020 LE GRAND SOMMET CABERNET SYRAH 2020 RESERVE EXCLUSIVE 와인 좋아하는 나에게 좋은 마음으로 선물해준 와인. 프랑스 페이독 지역의 와인이고 사용된 포도 품종은 까베르네 소비뇽과 쉬라(쉬라즈). 두 품목이 블랜딩되었다. 제조사는 LES PRODUCTEURS REUNIS, 수입사는 주식회사 비노브라더스, 알콜 도수는 13.5%vol. 레드 와인 정석으로 느껴지는 진하고 검붉은 색상이다. 첫맛은 좀 씁쓸하고 알콜이 튀고 좀 세다, 라고 느껴졌다. 닫아두고 다음날 다시 꺼내 마셨더니 좀 풀린 모양인지 부드러워졌고 마시기 수월해져서 끝까지 맛있게 마셨다. 2023. 7. 11.
[스파클링 와인] 그랑 퀴베 소뮈르 블랑 브륏 생소한 지역의 와인 마신 후기. 그랑 퀴베 소뮈르 블랑 브륏 SAUMUR LOUIS DE GRENELLE GRANDE CUVEE BRUT 프랑스 루아르의 소뮈르 지역의 스파클링 와인이다. 샴페인이 아니니 크레망이라고 해야 할 듯. 가격은 5만원대라 샴페인이 아닌 스파클링 와인 치고는 많이 비싼 편이다. 알콜 도수는 12.5%로 조금 낮은 편이라 생각하고, 식전주나 디저트 와인으로 좋다고 한다. 나도 식전주로 좋았다. 제조사는 CAVES DE GRENELLE 수입사는 (주)솔트와인 약간 금빛이 나는 노란색이며 뭔가 진할 것 같은 느낌이 났다. 사용된 포도 품종은 샤르도네(Chardonnay)와 슈냉블랑(Chenin Blanc)이었고 슈냉 블랑의 화이트 와인이 가벼워서 좋아하긴 하지만 슈냉 블랑으로 만드는 .. 2023. 6. 25.
[스파클링 와인] 앙리 샴플리오 브뤼 어센틱 크레망 드 부르고뉴 이마트 장터에서 심사숙고하여 구매해서 마셨는데 생각보다 진짜 괜찮았던 와인 후기. 앙리 샴플리오 브뤼 어센틱 크레망 드 부르고뉴 Henri Champliau Brut Authentique Cremant de Bourgogne 비비노 평점 : 4.1 이게 혹시 샴페인인가? 하고 봤더니만 샴플리오라고 쓰여 있는거고, 앙리 샴플리오가 생산자였다. 구입처 : 이마트 용산점 구입가격 : 2만 7천원인가 8천원 (암튼 3만원 미만) 구입시기 : 2023. 05. 와인장터 기간 프랑스 부르고뉴 지역의 스파클링 와인으로 생산자는 Henri Champliau (앙리 샴플리오), 수입사는 (주)젠니혼주류, 알콜 도수는 12.5%이다. 일단 비비노 평점 4점이 넘으니 무조건 맛이 없진 않을거란 기대감과 당연함이 있었다. 4.. 2023. 6. 20.
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