본문 바로가기
728x90
반응형

프랑스와인85

[화이트 와인] 뀌베 디즈네 샤르도네 2020 얼마 전에 구매후기 남긴 샤도네이 마신 후기. 뀌베 디즈네 샤르도네 2020 Cuvee Dissenay Chardonnay 2020 샤르도네라고도 하고 샤도네이라고도 한다. 구입처 : 바틀샵 경기파주운정점 구입가격 : 18,000원 구입시기 : 2022년 11월 빈티지 : 2020 품종 : 샤도네이 100% 생산지역 : 프랑스 랑그독 알콜 도수 : 13.5% 용량 : 750ml 숙성 : 샤도네이 품종을 위해 선별된 가장 뛰어난 플롯에서 재배된 포도는 짧은 저온 침용 과정을 거친 뒤 부드럽게 압착된다. 그 후 섬세한 오크 풍미를 위해 30%의 포도즙만 프렌치 오크에서, 나머지 70%는 스테인레스 스틸 탱크에서 숙성되며, 이 때 lees를 함께 숙성하여 둥글둥글하고 부드러운 질감이 더욱 배가된다. [바틀샵에.. 2022. 12. 4.
[화이트 와인] 그랑 뀌베 1531 크레망 드 리무 브뤼, 프랑스 스파클링 와인 사진첩 와인 사진 정리. Grande Cuvee 1531 de AIMERY Cremant de Limout 이건 사진이 있는데 어디서 샀는지, 맛은 어땠는지 전혀 기억이 나지 않는다. 프랑스의 상파뉴 지역에서 생산되는 스파클링 와인은 샴페인인데 샹파뉴 지역의 스파클링 말고 프랑스의 다른 스파클링을 마셔보고 싶어 구매한 것 같다. 샴페인은 일단 비싸니까 가격 부담 없는 다른 스파클링을 찾는 중이다. 기억은 없지만 끝까지 잘 마셨다. 다른 가성비 스파클링 와인을 더 찾아봐야겠다. 2022. 11. 1.
[샴페인] 폴 당장 페이 브뤼 네이버 블로그와 카카오스토리 블로그 비중을 비슷하게 가져가려고 했는데 2주 전 카카오 사태 이후 좀 뜸해졌다. 그냥 와인 기록 남기는 셈 치고 이전 만큼 자세한 후기 쓸 생각은 없고 아주 간단한 후기들로만 채워볼 생각이다. 사진은 미리 찍어 두었으니 여러 장 남겨는 둔다. 폴 당장 페이 샴페인 당장페이라는 페이 종류가 있는 줄 알았다. 알고보니 가성비 샴페인. 홍대 와인샵 드링크잇에서 3만원대로 구매했다. (2022년 10월 기준) 가격도 좋은데, 서울페이(마포사랑상품권)도 가능해서 더 좋았다. 혼자 와인 구경하는걸 좋아하는데, 질문하지 않는 이상 나한테 말 걸지 않아주어 너무 편한 곳이었다. 여태 갔던 와인샵 중에 가장 편히 둘러봄. 요거랑 또 뭘 사왔는데 그건 또 오픈해서 마시면서 후기를 써보겠다. .. 2022. 10. 30.
[화이트 와인] 디 아모르 블랑 드 블랑, 프랑스 스파클링 와인 얼마 전에 파주에 새로 생긴 바베큐 집 해든 그릴 갔다가 찬찬히 걸어서 갔던 몽뱅 와인샵에서 구매해온 와인. 디 아모르 블랑 드 블랑 몇 달 전 롯데호텔 소공점 EX타워 르살롱 라운지에서 해피아워 타임에 나오는 와인 중 하나였다. 물론, 나는 샴페인을 주로 마셨지만, 디 아모르도 한 번 맛을 보긴 했었다. 좋은 기억은 아니었지만, 샴페인 다음에 맛봐 그랬을 수도 있겠다 싶어 다시 한 번 마셔보기로 했다. 가격도 좋고. 디 아모르 블랑 드 블랑 DIAMOUR BLANC DE BLANCES 구입처 : 파주 와인샵 몽뱅 구입가격 : 15,000원 (파주페이 가능) 구입시기 : 2022. 09 생산국 : 프랑스 생산 지역 : 브루고뉴 생산자 : 뵈브 암발 종류 : 스파클링 와인 품종 : 아이렌 (Airen) 1.. 2022. 10. 2.
728x90
반응형