728x90 반응형 프랑스와인85 [스파클링 와인] 앙리 에르하르트 라 파시온, 크레망 드 알자스 2018 가성비 좋았던 프랑스 스파클링 와인 후기. 앙리 에르하르트 라 파시온 크레망 드 알자스2018 HENRI EHRHART PASSION CREMANT D'ALSACE 2018 일산 모닝 식자재마트 내 모닝와인에서 2만원대로 구매했다. 찾아보니 코스트코에서도 파는 와인이군. 프랑스의 스파클링 와인은 대표적으로 샴페인이 있고 샴페인은 프랑스 상파뉴 지역의 스파클링 와인을 칭한다. 여기까지는 이제 자동적으로 설명 가능. 그렇다면 '크레망 드 알자스'는 알자스 지방의 스파클링 와인이겠지..? 크레망 드 부르고뉴 가 부르고뉴 지역의 스파클링 와인이라는 것과 비슷한 맥락이겠다. cremant의 뜻을 찾아보니 '저품이 적게 나는', '저발포성' 을 뜻한다고 한다. 아무래도 샴페인보다는 크레망 쪽이 가격이 저렴한 편이니.. 2023. 1. 22. [화이트 와인] 드 샹세니 크레망 드 루아르 브뤼 괜찮은 가성비 스파클링 와인 추천. 드 샹세니 크레망 드 루아르 브뤼 De Chanceny Cremant de Loire Brut 구매처 : 일산 모닝 식자재 마트 내 모닝와인 구입시기 : 2023년 1월 구입가격 : 19,000원 생산 지역 : Loire (루아르) 생산자 : De Chanceny (드 샹세니) 품종 : Chenin Blanc(슈냉 블랑), Chardonnay(샤도네이), Cabernet Franc(카베르네 프랑) 낮은 당도 / 중간 산도 / 중간 바디 / 적은 타닌 복숭아와 꽃향기가 특징적인 가벼운 스파클링 와인으로 식전주, 치즈, 새우 커리 등 간단한 식사에 두루 곁들이기 좋다. 잔에 따르자 마자 산미가 도드라졌고 산뜻한 느낌으로 전기구이 통닭과 페어링이 좋았다. 마실수록 당도가 느.. 2023. 1. 12. [샴페인] 볼랭저 스페셜 꾸베 브뤼 논 빈티지 2023년 새해가 밝았다. 별다를 것 없는 일요일이지만 그래도 마음가짐이 조금 달라지긴 한 것 같다. 올해도 잘 살아보자! 오늘의 와인 기록은 비싼 샴페인. 작년 크리스마스에 오픈해서 마셨는데 이거 말고도 더 마시다 보니 병사진만 달랑 남았다. 샴페인 볼랭져 스페셜 뀌베 브뤼 논 빈티지 CHAMPAGNE BOLLINGER SPECIAL CUVEE BRUT 프랑스 샹파뉴 지방의 스파클링 와인인 샴페인이고, 꽤 비싼 와인이다(내가 마신 와인 중). 여의도 레드텅에서 15만원 주고 샀다. 포도 품종은 피노누아 60%, 샤르도네 25%, 피노 뮈니에 15%로 구성되어 있다. 이 조합에 따라 샴페인의 맛이 달라지는 것 같다. 피노누아가 많이 섞인 샴페인을 안좋아하는 사람에겐 잘 맞지 않을 듯하다. 볼랭져, 볼랭저.. 2023. 1. 1. [레드 와인] 브험파 그랑 리제르바 2020 가성비 와인으로 괜찮았던 와인 짧은 리뷰. 브험파 그랑 리제르바 2002 BEAUREMPART GRANDE RESERVE PAYS D'OC 프랑스 와인이다. 구입처 : 바틀샵 파주점 구입가격 : 18,000원 (파주페이 가능) 구입시기 : 2022. 10. 서울 드래곤 시티 알라메종 와인 앤 다인에서 파는 와인이라 눈여겨 보다가 구매처 찾아보니 바틀샵에서 팔고 있던 것, 마침 파주 바틀샵 갔더니 보이길래 & 가격도 적당하길래 구매했다. 비싸지 않은 와인이라 그런지 마시고 싶을 때 바로 따서 마실 수 있어 좋다. 가성비 와인은 쟁여놓고 가볍게 마셔야지. 요런게 붙어 있는 걸 보니 뭘 수상했나보다 싶다. 바틀샵 자체에서 와인에 대한 설명 카드를 잘 만들어 놓아서 더이상 설명할 게 없겠다. 그래서 사진 찍어 .. 2022. 12. 6. 이전 1 ··· 16 17 18 19 20 21 22 다음 728x90 반응형
