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[화이트 와인] 라파우라 스프링스 소비뇽 블랑 2022 여름엔 시원한 화이트와인 마셔야지. 라파우라 스프링스 소비뇽 블랑 2022 Rapaura Springs Sauvignon Blanc 2022 뉴질랜드 말보로 지역의 소비뇽 블랑 품종의 포도로 만들어진 화이트 와인이다. GS25 편의점에서 구매했고 가격은 2만원 정도(할인 받아 1만원 중후반대로 구매한 듯)였다. 경험상 뉴질랜드 말보로 지역의 소비뇽블랑은 평타 이상은 하는 것 같아서 믿고 구매하는 편이다. 와인 스펙터 탑 100 와이너리라고도 하고, 사실 라파우라 스프링스 리제르바 소비뇽블랑(이것보다 윗 등급)을 몇 년 전 마카오 윈팰리스 호텔에서 룸서비스로 주문해서 맛있게 마신 기억이 있었는데, 리제르바는 못 찾았고, 이 제품이 시중에 풀렸길래 구매해본 것이다. 알콜 도수는 13%vol.로 화이트 와인 .. 2023. 6. 7.
[화이트 와인] 스톤 베이 소비뇽블랑 2022 와인바에서 적당한 가격에, 가볍게 마시기 좋은 와인 후기. 스톤 베이 소비뇽 블랑 2022 Stone Bay Sauvignon Blanc 2022 2022년 빈티지의 뉴질랜드 말보로 지역의 소비뇽블랑이다. 집에서 마시지 않고 오랜만에 와인 바 겸 레스토랑에서 마셨다. 일산 밤리단길 타임모리에서 49,500원에 판매중이다. 여러 가격대의 와인이 있었지만 이 와인을 선택한 이유는, 일단 들어봤던 와인이라 기본 이상은 할 것 같았고 유튜버 비밀이야 씨가 좋게 말했던 와인이기도 해서 사 마셔보기로 했다. 포도 품종이 소비뇽 블랑(쇼비뇽 블랑, 쇼블 등으로 부름) 국내 수입사는 에르네스 주식회사 알콜도수는 12.5% 로 좀 낮은 편이라 생각한다. 연한 노란색을 띠었고, 칠링을 잘 해주셔서 시원한 상태의 첫 모금을.. 2023. 6. 7.
[스파클링 와인] 첸토리 모스카토 디 파비아 2022 레스토랑에서 식전주로 내어주신 와인 후기. 첸토리 모스카토 디 파비아 Centorri Moscato di Pavia 일산 밤리단길에 새로 오픈한 와인 바 겸 레스토랑 '타임모리'에서 오픈 기념으로 웰컴 스파클링 와인을 한 잔씩 대접해주셨다. 마셔보고 생각보다 괜찮아서 병 사진 찍겠다고 해서 받아 찍어보았다. 레스토랑에선 29,500원에 판매하고 있었고 오늘 와인샵에 가보니 1만원 후반대에 판매하는 와인이었다. 이탈리아의 스파클링 와인으로, 알콜 도수는 5%라 술을 잘 못 마시는 사람들도 잘 마실 수 있을 정도의 와인이다. 사용된 포도 품종은 'Moscato Bianco(모스카토 비앙코)' 스파클링 와인 치고는 탄산이나 버블감이 센 편은 아니었고 거의 탄산이 없다고 볼 수 있을 정도였다. (이건 열려있던 .. 2023. 6. 4.
[화이트 와인] 아바디아 데 산 캄피오 2021 시음해보고 지나칠 수 없어 구매해서 마신 와인 후기. 아바디아 데 산 캄피오 ABADIA DE SAN CAMPIO 구입처 : 파주 와인샵, 오후네시의가게 구입시기 : 2023. 05. 구입금액 : 32,000원 TERRAS GAUDA 테라스 가우다, 라는 유명한 와이너리에서 생산된 와인이다. 테라스 가우다의 화이트 와인은 강민경 와인, 안소희 와인으로 잘 알려진 좀 멋지게 생긴 바틀이 유명한데, 그건 이미 이전에 구매해서 가지고 있어서 이걸로 구매하게 되었다. 오후네시의가게에서 진행하는 시음회를 처음 참석해봤는데, 두 군데의 와인 수입사에서 여러 와인을 시음해볼 수 있는 기회를 갖게 되었다. 각 수입사의 와인을 마셔보고 각 하나씩을 구매했다. 스페인의 화이트 와인이고 수입사는 (주)인터불고루에다, 와이너.. 2023. 6. 3.
[디저트 와인] 반피 로사 리갈 2021 달달한 케이크에 곁들인 달달한 디저트 와인 후기. 반피 로사 리갈 Banfi Rosa Regale 이탈리아 와인으로, 특이하게도 레드 스파클링 와인이다. 사용된 포도 품종은 브라케토(Brachetto), 알콜 도수는 7%라서 알콜 약한 사람들도 한 두잔 마실 수 있겠다. DOCG 등급. 구매처는 스타보틀 합정점 구매 가격은 2만원 후반대였다. 샴페인 잔 주는 이벤트여서 잔도 알뜰하게 받아왔었다. 제조사가 반피(Banfi), 수입사는 롯데칠성음료다. 색상은 딸기 레드라고 이름 붙여본다. 찐한 빨강이고 딸기 과즙의 느낌도 난다. 실제로 딸기향이 나기도 했다. 첫 맛은 진짜 달다! 왜 이 단 걸 단 디저트에 먹는거지? 라는 생각을 잠깐 했고, 그래도 디저트 와인인 만큼 스타벅스 롤케익 꺼내서 곁들여 먹었다. .. 2023. 5. 31.
[레드 와인] 페트라 징가리 2018 와인바에서 추천 받아 마신 와인 후기. 페트라 징가리 2018 Petra Zingari 2018 이탈리아 남부 토스카나 지역의 와인이다. 가격은 서촌 와인바 에노테카 친친 기준 65,000원이다. 검색해보니 와인샵에선 2만원 중후반대로 구매 가능해 보인다. 와인바 바틀 와인 가격이 5만원대부터 시작해서 음식을 고른 후 5~6만원대 와인 중에서 추천을 받아서 먹었다. 나는 여리여리한 와인을 좋아하고, 동행은 강한 스타일, 킥 있는 와인을 좋아해서 이거면 둘 다 어느 정도는 만족할 수 있을거라고 하셨다. 잘은 모르겠지만 '징가리'라는 이름은 꽤 들어본 것 같다. 사람들이 징가리 2017을 많이 검색하는 걸 보니 2017 빈티지의 페트라 징가리 와인이 좋았었나보다. 난 2018을 마셨다. James Suckl.. 2023. 5. 30.
[스파클링 와인] 메모아 데 그레닛 처음 마셔본 엑스트라 브뤼 후기. 메모아 데 그레닛 Memoire de Granit Cremant d'Alsace 성수의 신상 와인바 '리호'에서 사장님 추천으로 선택하여 마신 와인이다. 가격은 와인바 기준 85,000원. 프랑스 알자스 지방의 크레망으로 크레망 드 알자스, 크레망 달자스 등으로 불린다. 보통은 'Brut' 를 마시지만, 이건 마시고 나니 씁쓸한 맛이 있어서 다시 보니 'Extra Brut'였다. (브뤼보다 좀 더 드라이함) 메뉴에 설명이 있으면 좋겠다고 말씀드렸다. 사용된 포도 품종은 피노 옥세루아 (Pinot Auxerrois) 85%, 피노 누아(Pinot Noir) 15%로 피노 옥세루아는 처음 접해 신기했다. 알콜 도수는 12%고 칠링하느라 라벨은 다 지워졌네.. 참고로 샴페인,.. 2023. 5. 26.
[스파클링 와인] 빌라 마르첼로 프로세코 밀레지마토 브뤼 2020 이마트 장터에서 구매해서 잘 마신 와인 후기. 빌라 마르첼로 프로세코 밀레지마토 브뤼 2020 VILLA MARCELLO PROSECCO MILLESIMATO BRUT 이탈리아 베네토 지역의 스파클링 와인이다. 구입처 : 이마트 용산점 구입시기 : 2023. 05. 와인 장터 기간 구입가격 : 17,800원 빈티지는 2020이고, 알콜 도수는 11%라 살짝 낮은 정도. 당도는 없는 브뤼이다. 수입사는 하이트진로(주) 제조사는 MARCELLO DEL MAJNO SOCIETA AGRICOLA S.S DOC 등급이고, DOC나 DOCG 스티커가 붙어 있으면 일단 뭐라도 인증을 받은 거니 믿고 구매해도 되겠다. 얼마 전까지는 이게 의미 없는 거라고 말한 적이 있었는데, 와인 초보에게는 이게 큰 지표가 될 수도 .. 2023. 5. 23.
[와인 쇼핑] 오후 네시의 가게 와인장터 까먹기 전에 기록하는 와인 쇼핑 후기. 구입처 : 파주 오후 네시의 가게 와인샵 구입시기 : 2023. 05. 와인장터 기간 구입 가격(왼쪽부터) 1) 페페 네로 스푸만테 32,000원 2) 피아텔리 리제르바 카베르네 소비뇽 41,000원 (수입사 사장님이 시음, 설명 너무 잘해주셔서 그 수입사꺼 하나 구입함) 3) 라 스피네타 토스카나 베르멘티노 4만원 정도(벌써 기억 안남..) 4) 테라스 가우다 아바디아 데 산 캄피오 32,000원 (역시 다른쪽 수입사 시음해보고 한 병 구매함. 젤 맛있었던 건 이미 가지고 있어서 이걸로 구매) 영수증은 사은품 응모함에 넣었고 바로 마시지 않을 수도 있어 일단 기억나는 대로 적어봄. 2023. 5. 22.
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