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[스파클링 와인] 바이 라피에르, 크레망 드 부르고뉴 샤도네이 샴페인 대신 가성비 스파클링 와인 찾다가 망한 와인 후기. 바이 라피에르, 크레망 드 부르고뉴 샤도네이 브뤼 Bailly Lapierre, Cremant de Bourgogne Chardonnay Brut 판매처 : 여의도 더현대서울 와인웍스 구입가격 : 25,000원 구입시기 : 2023. 03. 바이 라피에르, 크레망 드 부르고뉴 중에 샤도네이, 피노누아 두 종류가 있어서 둘 다 구매했다. 둘다 비교하며 마셔보고 싶었지만 두 병 다 마시긴 무리라 한 병씩 마셨다. 수입사 : 신동와인(주) 알콜 도수는 12% vol. 프랑스 부르고뉴 지역의 스파클링 와인이다. 프랑스 상파뉴 지역에서 생산되는 스파클링 와인만을 샴페인이라 칭하고, 이 외 지역의 스파클링 와인은 크레망, 이라는 이름을 붙이는데 부르고뉴 지.. 2023. 3. 24.
[샴페인] 드라피에 로제 브뤼 벼르고 비싼 와인 샀다가 실망했던 와인 후기. 샴페인 드라피에 로제 브뤼 Champagne Drappier Rose Brut 구매처 : 레드텅 여의도점 구입금액 : 9만원대 구입시기 : 2022년 하반기 내가 평소 구매하는 와인보단 비싼 와인이라 잘 보관해 두었다가 호캉스 갔을 때 룸서비스에 곁들였다. 색깔 넘 예쁘다. 생산자 노트 장미빛 로제 컬러를 띠고, 딸기, 자두, 붉은 체리와 우아하게 퍼지는 다채로운 꽃 향기가 느껴진다. 피노 누아에서 오는 탄탄한 바디와 풍부한 꽃의 풍미, 그리고 미네랄리티 등 뛰어난 밸런스 보여준다. 세니에(Saignee) 방식으로 만들어 더욱 진한 풍미와 구조감이 가득 담긴 샴페인이다. [네이버 지식백과] 샴페인 드라피에, 로제 브뤼 [Champagne Drappier, R.. 2023. 3. 23.
[샴페인] 루이 뒤몽 브뤼 생각보다 맛있게 마셨던 가성비 샴페인 후기. 샹파뉴 루이 뒤몽 브뤼 Champagne Louis Dumont Brut 구입가격 : 39,900원 (정가가 이거고, 다른 것과 묶음 행사로는 더 저렴함) 구입처 : 와인앤모어 한남점 구입시기 : 2023. 03. 프랑스 샹파뉴 지역에서 생산되는 스파클링 와인이 샴페인, 이라는 건 이제 잘 알고 있다. 다른 지역에서 나는 스파클링 와인은 샴페인이라고 부르는 게 아니라는 것도. 칠링 바스켓에 칠링하며 마셨더니 아래가 좀 젖었다. 다른 건 잘 안 젖던데 라벨 부분이 좀 젖어버림. 빈티지가 따로 없는 넌 빈 와인이고, 포도 품종은 피노누아, 피노뫼니에, 샤도네이가 섞여 있다. 각각 얼마나 들었는지는 알 수 없었다. 보통 이 포도 품종의 블렌딩 된 비율에 따라 샴페인.. 2023. 3. 20.
[스파클링 와인] 발혼도 까바 브뤼 가성비 괜찮은 스파클링 와인 마신 후기. 발혼도 까바 브뤼 Valhondo Cava Brut 구입처 : 와인앤모어 한남점 구입가격 : 9,900원 (정가가 9,900원이고, 샴페인과 묶어서 삼) 구입시기 : 2023. 03. 스페인의 스파클링 와인을 까바 라고 한다. 발혼도 까바 브뤼도 스페인의 스파클링 와인이다. 알콜 도수는 11.5%로 보통의 레드나 화이트와인보다는 도수가 낮다. 샴페인 가격에 이거 하나 끼워 주는 느낌이라 별 기대는 없었다. 포도 품종은 Macabeo(마카베오)와 Xarel-lo(뭐라고 읽는지..) 진한 노랑의 발혼도 까바 브뤼. 크 기대감 없었지만, 생각보다 괜찮았고, 가성비는 최고였다(9,900원짜리임). 첫 잔에서 적당한 산미와 바디감을 느꼈고, 목넘김에서 꿀 먹는 느낌이 이런.. 2023. 3. 19.
[레드 와인] 스카르파 네비올로 달바 브릭 뒤 노타 2019 호캉스 가서 분위기 있게 마신 와인 후기. 선물 받아 남산이 보이는 곳에서 여유롭게 호캉스하며 마신 와인이다. 신라호텔 남산뷰! 스카르파 네비올로 달바 브릭 뒤 노타 SCARPA NEBBIOLO D'ALBA BRIC DU NOTA 판매처 : 이태리포도 와인샵 (중랑구 망우동, 중랑사랑상품권 사용 가능, 이탈리아 와인만 파는 전문 와인갸게) 구매가격 : 78,000원 (사실 선물받은 와인인데 정확한 정보를 위해 물어봄, 친한 사이라 가능한 질문이랄까) 포도 품종 : 네비올로 (이탈리아에서 주로 수확하는 품종이라고 함) 생산 지역 : 이탈리아 북서부 피에몬테, 알바 지역 생산자 : 안티카 카사 비니콜라 스카르파, Antica Casa Vinicola SCARPA 사실 얼마 전에 군자역 근처 중곡동 '살로네디.. 2023. 3. 18.
[스파클링 와인] 바이 라피에르, 크레망 드 부르고뉴 피노 누아 피노누아인데 레드가 아닌 와인 후기. Bailly Lapierre, Cremant de Bourgogne Pinot Noir 바이 라피에르, 크레망 드 부르고뉴 피노 누아 구매처 : 여의도 더현대서울 와인웍스 구입가격 : 25,000원 구입시기 : 2023. 03. 자주 마시기엔 스파클링 와인이나 샴페인이 좋은데 샴페인이 비싸니까, 비싼 샴페인을 대신할 스파클링 와인을 찾고 있다. 프랑스의 상파뉴 지역에서 생산되는 스파클링 와인이 샴페인이라면 프랑스 부르고뉴 지역의 스파클링 와인은 '크레망 드 부르고뉴'다. 크레망 드 보르도 도 있는걸 보니 '크레망' 자체가 프랑스의 스파클링 와인을 뜻하는 것 같기도 하다. 더 공부가 필요한 부분. 사실, 피노누아는 레드 와인 품종인데 이건 무슨색일까 궁금해서 구매 전에.. 2023. 3. 10.
[와인 쇼핑] 와인앤모어 3월 행사 이달의 스파클링 와인앤모어 갔다가 세트로 진행중인 와인 구매한 후기. 와인앤모어에서 행사를 하고 있다. 매달 바뀌는 것 같은데 나는 이번에 처음 알았다. 내가 구매한 건 가성비 뽀글이 묶음 [이달의 스파클링] 이다. 샹파뉴 루이 뒤몽 + 발혼도 까바 브뤼 = 40,000원 와인앤모어 한남점에서 구매했다. 루이 뒤몽 샴페인은 39,000원에 판매중이고, 발혼도 까바 브뤼는 9,900원에 판매중이라 까바를 그냥 준다고 생각할 수 있겠지만.... 나중에 보니 루이 뒤몽 샴퍙 자체가 작년엔 최저가 2만원 중반에도 판매한 전력이 있어서(와모 아님) 그렇게 크게 잘 샀다고 볼 순 없겠다.. 그래서인지 행사 기간인데도 세트 구성이 많이 남아 있었다. 그래도 샴페인 싸게 샀으니 만족! 그 외에도 레드, 화이트, 버번, 싱글몰트 등 다.. 2023. 3. 9.
[커피 쇼핑] 네스프레소 하와이 코나 스페셜 리저브 캡슐 오랜만에 네스프레소 정품 캡슐 구매한 후기. 네스프레소 스페셜 리저브 하와이 코나 NESPRESSO SPECIAL RESERVE HAWAII KONA 구입처 : 여의도 더현대서울 네스프레소 구매가격 : 38,980원 (캡슐 한 알에 1,899원 x 20캡슐 구매) 네스프레소에서 한정판, 스페셜 리저브로 하와이 코나 커피와 자메이카 블루마운틴이 출시되었다. 가격은 위에 써 있는 숫자대로, 기존 네쏘 캡슐보다 3배 정도 비싸다. 더현대서울 1층에 있는 네스프레소 구경하다가 한 줄 사오려고 했는데, 한정판이라 주말에 매진될 수도 있다고 하셔서 두 줄 구매했다. 부드럽게 영업을 잘 하셨다. 유통기한은 2023. 10. 31 스위스 제조, 아껴 먹어야지. 오리지날 머신용은 하와이 코나만 있었고, 버츄오 자메이카 .. 2023. 3. 5.
[스파클링 와인] 뻬레 벤뚜라, 까바 브뤼 레세르바 가성비 좋은 스파클링 와인 마신 후기. 뻬레 벤뚜라 리제르바 브뤼 PERE VENTURA RESERVA BRUT 바틀샵 경기파주운정점에서 구매했고, 다른 와인과 묶어서 싸게 샀다. 보통 1만원 후반대로 구매할 수 있는 가성비 와인이다. 스페인의 스파클링 와인을 까바(CAVA)라고 한다. 스페인의 Penedes 지역에서 생산되는 와인이고 생산자가 '뻬레 벤뚜라'인 스페인 스파클링 와인이다. 포도 품종은 Xarel.lo 35%, Parellada 35%, Macabeo 30% 가 블렌딩되어 있다. PRER VENTURA의 상징적인 마크. 부메랑일까, 별일까, 불가사리일까, 방패일까 낮은 당도 / 중간 산도 / 중간 바디 / 적은 타닌 알콜 도수는 11.5% vol. 이고 차게 두었다 마시면 더 좋다. htt.. 2023. 3. 4.
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