728x90 반응형 분류 전체보기626 [레드 와인] 파쏘 알레 트레미티 알리아니코 2019, 이탈리아 와인 테니멘티 그리에코 파소 알레 트레미티 알리아니코 2019 후기 얼마 전 강남역의 한우 전문점 ‘한우부티크’에서 이탈리아 와인 테니멘티 그리에코 파소 알레 트레미티 알리아니코 2019를 마셨습니다. 가격은 7만 원대였고, 주문 전까지 끼안띠와 고민했지만, 이전에 알리아니코 품종으로 좋은 경험이 있어서 DOC 등급이 없는 다소 낯선 와인이었음에도 선택하게 되었습니다(DOC 띠가 안 둘러 있어서 등급이 없는줄 알았는데, 라벨 뒷면 보니 DOC 등급인 것 같습니다). 와인 정보• 와이너리: Tenimenti Grieco• 품종: Aglianico 100%• 생산지: 이탈리아 몰리세(Molise)• 빈티지: 2019• 알코올 도수: 14% “Frutto di vigneti che da una ter.. 2025. 3. 20. [화이트 와인] 베르디끼오 디 마텔리카 비네토 폴리아노 2020, 이탈리아 와인 비스치(비쉬) 베르디끼오 디 마텔리카 비네토 폴리아노 2020 오랜만에 여유롭게, 6만 원대 화이트 와인 평소 집에서는 5만 원 이하의 와인을 주로 오픈하는데, 이번에는 오랜만에 6만 원대 와인을 열어보았습니다. 특별한 날이라기보다는, 트러플 크림 파스타를 만들었기 때문에 화이트 와인이 꼭 필요했기 때문입니다. 적당한 바디감과 산미를 가진 이탈리아 화이트 와인이 트러플 크림과 얼마나 조화로울지 기대되었습니다. 라벨 속 숫자의 의미 이 와인은 이탈리아 마르케(Marche) 지역에서 생산된 베르디끼오 디 마텔리카(Verdicchio di Matelica)로, DOC(원산지 보호 지정) 등급의 와인입니다. 라벨에 적힌 02112 / 16,933이라는 숫자는 이 병이 총 16,933병 중 2,112번.. 2025. 3. 19. [샴페인] 미셸 파투르 헤리티지 브뤼, 프랑스 와인 미셸 파투르 헤리티지 브뤼 샴페인 & 프라이드 치킨 페어링 후기 샴페인과 프라이드 치킨의 조합, 혹시 경험해 보신 적 있으신가요? 이번에 마셔본 Michel Patour Héritage Brut는 꽤 흥미로운 특징을 가진 샴페인이었습니다. 첫 향에서는 고소한 빵 향이 확실히 느껴졌고, 이후에는 산미가 강하게 살아나면서 입맛을 돋워 주었습니다. 과연 이 샴페인이 프라이드 치킨과 어울릴지 궁금했는데, 결론부터 말씀드리자면 상당히 만족스러운 페어링이었습니다. 미셸 파투르 헤리티지 브뤼 (Michel Patour Héritage Brut)• 타입: 샴페인 (Brut)• 도수: 12%• 생산국: 프랑스• 생산자: Michel Patour• 포도 품종: 피노 블랑, 피노 누아 Michel Patou.. 2025. 3. 17. [로제 와인] 뱅꼬레 로제, 대한민국 와인 대한민국 와인, 그리고 ‘뱅꼬레 로제’ 시음기 몇 년 전, 카카오톡 선물하기를 통해 국산 와인을 선물받은 적이 있습니다. 바로 뱅꼬레 로제(Vincorée Rosé Wine)인데요. 받았을 당시에는 국산 와인에 대한 기대감과 함께 약간의 걱정도 있었습니다. 아직까지 한국 와인의 품질이 해외 와인과 비교하면 부족하다는 인식이 있었기 때문입니다. 뱅꼬레 로제, 어떤 와인일까요? 뱅꼬레 로제는 경북 영천에서 생산된 국내산 포도로 만든 과실주입니다. 영천은 국내에서도 대표적인 포도 산지로, 이 지역에서 수확된 포도를 활용한 다양한 와인이 출시되고 있습니다. 라벨에는 “세미스위트한 정통 로제 와인으로 신선한 맛과 향을 느낄 수 있다.”라고 설명되어 있습니다. 병의 앞면에는 “꽃길만 걷자 ♡”라는 문구가 감성.. 2025. 3. 16. 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 8 9 ··· 157 다음 728x90 반응형
